Η πρώτη εργασία μας μετά την επιλογή καθενός γλυκού, φαγητού ή ποτού, για το οποίο βρήκαμε πληροφορίες, ήταν η δημιουργία μιας αφίσας με τα πιάτα μας! Ο καθένας από εμάς ζωγράφισε σε χάρτινο πιάτο το φαγητό, γλυκό και σε ποτήρι το ποτό που είχε διαλέξει και έτσι δημιουργήσαμε αυτό το όμορφο «τραπέζι» για την τάξη μας!

Guten Appetit! Καλή όρεξη!
Prost! Στην υγειά σας!

Τμήμα γαλλικών: À table! (Πάμε στο τραπέζι για φαγητό!)

Στην πρώτη μας ομαδική δημιουργία θελήσαμε να αποτυπώσουμε τα πιο γνωστά γαλλικά πιάτα, αλμυρά και γλυκά, φτιάχνοντας δύο χαρτόνια.  Αφού καταλήξαμε σε αυτά που οι περισσότεροι ξέρουμε και έχουμε δοκιμάσει (κρέπες, προφιτερόλ, μιλφέιγ, κις λορέν κ.α.), βρήκαμε γι” αυτά πληροφορίες και φωτογραφίες στο διαδίκτυο. Έπειτα τα ζωγραφίσαμε, είτε ο καθένας μόνος του είτε ανά δυάδες, και στρώσαμε το δικό μας πολύχρωμο και νόστιμο «τραπέζι» όπου είστε όλοι καλεσμένοι!

Santé! Στην υγειά μας!

Έπειτα χωριστήκαμε σε ομάδες των τριών ή τεσσάρων ατόμων και μας δόθηκε από τις δασκάλες μας ένας φάκελος που περιείχε τρεις λεξιλογικές ασκήσεις: ένα κρυπτόλεξο, μια άσκηση αντιστοίχισης εικόνας και λέξης και ένα κουίζ πολλαπλών επιλογών.

Σκοπός της κάθε ομάδας ήταν να λύσει τις ασκήσεις σωστά αλλά και να συνεργαστεί αρμονικά για να φέρει εις πέρας την αποστολή της.

Με αυτόν τον τρόπο περάσαμε όμορφα, συνεργαστήκαμε με τους συμμαθητές μας και μάθαμε καινούργια πράγματα.

Τμήμα γαλλικών και γερμανικών: Ένα σουπλά για το τραπέζι μας!

Γαλλικά: Αφού συζητήσαμε και μάθαμε τις γαλλικές λέξεις που έχουν σχέση με την μαγειρική και είναι κοινές στα ελληνικά και τα γαλλικά (μενού-menu, σεφ-chef, μπιστρό-bistrot, καφέ-café) θελήσαμε να φτιάξουμε το δικό μας σουπλά, βάζοντας ο καθένας το προσωπικό του γούστο και χρησιμοποιώντας τα αγαπημένα του χρώματα. Ζωγραφίσαμε, χρωματίσαμε και ιδού το αποτέλεσμα…

Bon appétit!!

Γερμανικά: Τι βάζω πάνω στο τραπέζι? Πως λέγονται αυτές οι λέξεις στα γερμανικά;

Στην δεύτερη κατασκευή μας δημιουργήσαμε ένα σουπλά, για να μάθουμε στα γερμανικά τις λέξεις των αντικειμένων που τοποθετούμε πάνω  σε ένα τραπέζι φαγητού. Ο συμμαθητής μας Γιώργος Σαββίδης σχεδίασε το αρχικό σχέδιο του σουπλά και στην συνέχεια όλοι μαζί χρωματίσαμε τα αντικείμενα αφού γράψαμε τις λέξεις «πιάτο, πιρούνι, κουτάλι, μαχαίρι» στα γερμανικά.

Guten Appetit και ας στρώσουμε τραπέζι!

Ο Παντελής Μηνιώτης μας διηγήθηκε την ζωή του απαντώντας σε όλες τις ερωτήσεις μας, που είχαμε σκεφτεί και προετοιμάσει μαζί με τις δασκάλες μας. Μας μίλησε για την πρώτη επαφή του με την κουζίνα στην ταβέρνα των γονιών του στη Χίο, την αγάπη του για την γαλλική κουλτούρα που τον οδήγησε να σπουδάσει γαλλική φιλολογία στην Αθήνα αλλά και την απόφασή του να ασχοληθεί επαγγελματικά με την μαγειρική.

Μας μίλησε επίσης για την ζωή του στο Παρίσι, όπου έμεινε 5 χρόνια, την προϋπηρεσία του σε εστιατόρια με αστέρι(α) Michelin, τις δυσκολίες του επαγγέλματος και άλλα πολλά …

Μπορείτε να πάρετε μια “γεύση” από τις ερωτήσεις μας εδώ.

Έπειτα δημιουργήσαμε όλοι μαζί ένα ζωντανό σύννεφο ελληνικών και γαλλικών λέξεων με την βοήθεια του ψηφιακού εργαλείου https://answergarden.ch/ εξασφαλίζοντας την ενεργή συμμετοχή όλων των μαθητών.

• Salz                                                            αλάτι
• Pfeffer                                                       πιπέρι
• Wurst                                                        λουκάνικο
• Tomaten                                                   ντομάτες
• Pommes frites                                        τηγανιτές πατάτες
• Zwiebel                                                      κρεμμύδι
• Mehl                                                           αλεύρι
• warmes Wasser                                     ζεστό νερό
• Backpulver                                              μπέικιν πάουντερ
• Milch                                                          γάλα
• Eier                                                              αυγά
• Zucker                                                        ζάχαρη
• Teig                                                              ζύμη
• Butter                                                         βούτυρο
• Marmelade                                               μαρμελάδα
• suss                                                             γλυκό
• Schokolade                                               σοκολάτα
• Erdbeere                                                    φράουλα
• salzig                                                           αλμυρό
• Fleisch                                                        κρέας
• Kruste                                                         κρούστα
• Honig                                                          μέλι
• kochen                                                        μαγειρεύω
• backen                                                         ψήνω
• essen                                                            τρώω
• lecker                                                           νόστιμο
• trinken                                                        πίνω
• Glass                                                             ποτήρι
• Teller                                                            πιάτο
• Messer                                                          μαχαίρι
• Gabel                                                             πιρούνι
• Loffel                                                             κουτάλι

Έπειτα αναλογιστήκαμε τους τρόπους με τους οποίους μπορούμε να διαφημίσουμε το περιοδικό μας στους υπόλοιπους μαθητές του σχολείου και στους δασκάλους μας και λάβαμε αμέσως δράση!! Σχεδιάσαμε λοιπόν την παρακάτω πρόσκληση και την μοιράσαμε σε όλες τις τάξεις φροντίζοντας να μιλήσουμε με λίγα λόγια για την δουλειά μας.