Υλικά:
- 500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο
- 250 γραμ. μαργαρίνη
- 480 γραμ. (2 κούπες) ζάχαρη
- 6 αυγά
- 270 γραμ. (1 κούπα) γάλα εβαπορέ αδιάλυτο
- 4. κουτ. σούπας κονιάκ ή ούζο
- 1 πορτοκάλι (το ξύσμα του)
- 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 2 βανίλιες
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 φλουρί
Για επικάλυψη:
- ζάχαρη άχνη
- κουβερτούρα σοκολάτα λιωμένη
