Χριστουγεννιάτικες τρούφες χιονόμπαλες!

2

Για τις χριστουγεννιάτικες τρούφες χιονόμπαλες θα χρειαστείτε

  • 9 ‏WeetaBix
  • 1 φλιτζ. ‏τριμμένη καρύδα
  • 1 φλιτζ. ‏σταφίδες
  • 2 κ.σ. ‏κακάο σε σκόνη
  • 400γρ. ‏ζαχαρούχο γάλα
  • 1/2 φλιτζ. ‏τριμμένη καρύδα (για το πασπάλισμα)
  • Εκτέλεση

    Θρυμματίστε τα WeetaBix σε ένα μεγάλο μπολ.

    Προσθέστε την καρύδα, το κακάο και τις σταφίδες και ανακατέψτε τα καλά.

    Προσθέστε το ζαχαρούχο γάλα και ανακατέψτε καλά.

    Σχηματίστε μπάλες – τρούφες μεγέθους ενός καρυδιού η κάθε μία και κατόπιν κυλήστε την κάθε τρούφα στην καρύδα ώστε να καλυφθεί πλήρως η επιφάνειά του από καρύδα.

    Βάλτε τις τρούφες σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τοποθετήστε τις στο ψυγείο για 1 ώρα ώστε να παγώσουν και να φορμαριστούν.

Σχολιάστε