Ο Κέδρος των Βερσαλλιών, 2000-2003. Γλυπτική σε δένδρο που είχε σπάσει από την καταιγίδα του 1999. Ακολουθώντας τους δακτυλίους ανάπτυξής του μέχρι να βρει τη μορφή που είχε δεκάδες χρόνια πριν, ο καλλιτέχνης ταξιδεύει πίσω στο χρόνο και ανασύρει στη μνήμη το ζωντανό δέντρο που βρίσκεται μέσα στο κενό του νεκρού. Το δέντρο αναπαριστά για τον Giuseppe Penone την τέλεια γλυπτική η οποία κρατάει μέσα της τη μνήμη της ζωής της
