Ο Νίκος Νιόπλιας είναι πρώην διεθνής ποδοσφαιριστής και νυν προπονητής, γεννημένος στις 17 Ιανουαρίου 1965 στην Γαλατινή , ο οποίος αγωνιζόταν στη θέση του μέσου.
Ξεκίνησε την καριέρα του από την ομάδα Α.Μ.Σ. Γαλατινής το 1981 και την επόμενη χρονιά μεταγράφηκε στονΟ.Φ.Η. με τον οποίο έγινε διεθνής και αποτέλεσε έναν από τους πιο σημαντικούς ποδοσφαιριστές στην ιστορία της ομάδας. Κατέκτησε ένα κύπελλο Ελλάδας (1986-1987) και αγωνίστηκε σε έναν ακόμα τελικό κυπέλλου (1989-1990), ενώ το 1986 τερμάτισε στη δεύτερη θέση στο πρωτάθλημα.
Το 1993 μεταγράφηκε στον Παναθηναϊκό όπου γνώρισε την απόλυτη καταξίωση σε Ελλάδα αλλά και Ευρώπη. Κατέκτησε δύο πρωταθλήματα (1994-1995 και 1995-1996) και δύο κύπελλα (1993-1994 και 1994-1995), ενώ ήταν μέλος της ομάδας που έφτασε ως τα ημιτελικά του Champions League την περίοδο 1995-96.
Το 1996 επέστρεψε στον Ο.Φ.Η. όπου αγωνίστηκε έως το 2002 έχοντας αξιόλογη παρουσία. Από το καλοκαίρι του 2002 έως το 2004 αγωνίστηκε στη Χαλκηδόνα όπου και κρέμασε τα ποδοσφαιρικά του παπούτσια, μετρώντας συνολικά 509 συμμετοχές στην Α” Εθνική, επίδοση η οποία τον φέρνει στη 2η θέση της σχετικής λίστας και πετυχαίνοντας 70 τέρματα.
Μετά το τέλος της ποδοσφαιρικής του καριέρας, ακολούθησε την προπονητική και ανέλαβε την Εθνική Νέων U-19, την οποία οδήγησε στον τελικό του Ευρωπαϊκού Πρωταθλήματος Νέων της Αυστρίας το 2007. Στη συνέχεια ανέλαβε την Εθνική Ελπίδων καθώς οι αθλητές που καθοδηγούσε προβιβάστηκαν σε αυτή. Στις 8 Δεκεμβρίου του 2009 η Π.Α.Ε. Παναθηναϊκός ανακοίνωσε την πρόσληψή του στη θέση του Χενκ Τεν Κάτε. Βοηθός του στον Παναθηναϊκό ήταν ο παλιός του συμπαίκτης στην ομάδα, Κριστόφ Βαζέχα.
Τον Ιούνιο του 2011 ανέλαβε την εθνική ομάδα της Κύπρου, θέση από την οποία αποχώρησε τον Σεπτέμβριο του 2013.
Ζήσης – Λάζαρος – Γιάννης Τσ. – Γιάννης Κ.