Η Βιολογική καλλιέργεια απορρίπτει τη χρήση συνθετικών χημικών. Στη βιολογική καλλιέργεια, ανήκει και η βιοδυναμική καλλιέργεια που βασίζεται στις εσωτερικές διδασκαλίες του Ρούντολφ Στάινερ ενός Ιάπωνα αγρότη που εφηύρε ένα σύστημα το οποίο αποκάλεσε φυσική καλλιέργεια. Το κύριο ζήτημα της Βιολογικής Καλλιέργειας είναι η αντικατάσταση συνθετικών χημικών με άλλες που βρίσκονται στη φύση. Αντί συνθετικών φυτοφαρμάκων χρησιμοποιούνται οργανικά φυτοφάρμακα όπως το πύρεθρο και η ροτενόνη. Στην Ευρωπαϊκή Ένωση ο νόμος προβλέπει την υποχρεωτική αναγραφή «Γενετικά Τροποποιημένο» σε προϊόντα που περιέχουν έως 0,9% Γ.Τ.Ο Το κίνημα της Βιολογικής Καλλιέργειας υποστηρίζει ότι ο κανονισμός αυτός δεν τηρείται και αντιδρά έντονα. Στην χώρα μας γεωργοί που υποστηρίζουν την βιολογική καλλιέργεια άσκησαν και ασκούν έντονες πιέσεις για την απαγόρευση των Γ.Τ.Ο.
ΠΗΓΗ: ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ
ΜΑΘΗΤΡΙΑ: ΕΥΘΥΜΙΑ ΓΙΛΤΙΔΟΥ Α΄ ΤΑΞΗΣ