Εκπαιδευτικά Προγράμματα – Η ΕΛΙΑ ΣΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ
Η τρίτη τάξη του γυμνασίου Αριστομένη πραγματοποίησε μια ερευνητική εργασία που αφορά την ελιά και τη χρησιμότητά της στον άνθρωπο ως προϊόν στη:
- διατροφή/θρέψη
- φαρμακευτική/κοσμετολογία
- μαγειρική
- λογοτεχνία και τέχνες
- Θρησκεία
- ιστορία και μυθολογία
- και γενικά πως αυτό επηρεάζει τα εργασιακά, κοινωνικά, οικονομικά και πολιτισμικά της κοινότητας/περιοχής που δραστηριοποιούνται γύρω από αυτή.
Τέλος, ερεύνησαν τα παράγωγα της ελιάς, όπως το σαπούνι.
Στα πλαίσια αυτού του προγράμματος οι μαθητές έκαναν μια έρευνα με ερωτηματολόγια στο Γυμνάσιο και Λύκειο Αριστομένη. Βρήκαν ότι οι περισσότεροι άνθρωποι στην περιοχή τους:
- Έχουν από το ελαιόλαδο ένα επιπλέον εισόδημα για την οικογένεια.
- Παράγουν έως και 2 τόνους ετησίως.
- Δίνουν προς πώληση έως 100 κιλά.
- Το κάνουν εξαγωγή στο εξωτερικό.
- Το χρησιμοποιούν για θέρμανση, για τη μαγειρική, για καλλυντικά αλλά και για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.
- Χρησιμοποιούν το ελαιόλαδο καθημερινά στη διατροφή τους και καταναλώνουν έως και 150 κιλά το χρόνο.
- Συμμετέχουν οικογενειακώς (όλα τα μέλη) στο μάζεμα της ελιάς.
- Καλλιεργούν κυρίως κορωνέϊκες και χονδροελιές.
- Τις προστατεύουν με φώσφορο και κάλιο από διάφορες ασθένειες όπως ο δάκος.
- Τέλος, γνωρίζουν ότι το ελαιόλαδο μπορεί να ανακυκλωθεί και να χρησιμοποιηθούν τα παράγωγά του ως ανανεώσιμη πηγή ενέργειας.
ΚYΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥ ΠΗΝΕΛΟΠΗ
ΣΑΛΙΑΪ ΝΙΚΟΣ
Σχολιάστε
Για να σχολιάσετε πρέπει να συνδεθείτε.


