Υλικά:
- ½ πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
- 1 ζαχαρούχο γάλα
- 4 κ.σ. Βούτυρο αγελαδινό
- 1 κ.σ. Λικέρ πορτοκάλι
- τρούφα
Εκτέλεση συνταγής:
-
Λιώνουμε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα και προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα.
-
Ζεσταίνουμε το μείγμα ελαφρώς σε χαμηλή φωτιά.
-
Προσθέτουμε το λικέρ και το κακάο και ανακατεύουμε συνεχώς με ένα σύρμα μέχρι να πήξει (περίπου 10 λεπτά).
-
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς για 10 λεπτά.
-
Προσθέτουμε τα μπισκότα πτι-μπερ θρυμματισμένα.
-
Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για μια ώρα ή μέχρι να κρυώσει τελείως και να σταθεροποιηθεί.
-
Πλάθουμε μικρά, στρογγυλά τρουφάκια και τα περνάμε στην τρούφα.
Καλή Επιτυχία!
Συντάκτης: Χριστίνα
