Γράφουν η Ντοντίδου Μιχαέλα και Αρετή Ντινίδου
Σίγουρα οι περισσότεροι από εμάς έχουμε μια δυσκολία να αντισταθούμε σε ένα λαχταριστό γλυκό, πόσο μάλλον όταν πρόκειται για μια σοκολατένια λιχουδιά.. όπως αυτή που ακολουθεί.
Υλικά
3 πακέτα μπισκότα oreo
300 gr κουβερτούρα
950 ml κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
- Ξεκινάμε την συνταγή σπάζοντας τα μπισκότα σε έναν πολυκόφτη.
- Αφού τα σπάσουμε τα αφήνουμε στην άκρη.
- Συνεχίζουμε κόβοντας με ένα μαχαίρι 300gr κουβερτούρα και αφού την κόψουμε την βάζουμε σε μπεν μαρί μαζί με 150 ml κρέμα γάλακτος.
- Ανακατεύουμε καλά και μόλις λιώσει τελείως η κουβερτούρα την αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
- Χτυπάμε 400 ml κρύα κρέμα γάλακτος και την ενσωματώνουμε μαζί με την κουβερτούρα.
- Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε μέχρι να γίνει σαντιγί τα άλλα 400 ml κρέμα γάλακτος
- Βάζουμε και τις δύο παρασκευές σε 2 διαφορετικά κορνέ και αρχίζουμε να τα στήνουμε σε ποτήρι. Πρώτα το τριμμένο μπισκότο μετά την μους σοκολάτας μετά ξανά μπισκότο, την σαντιγί, το μπισκότο, την μους σοκολάτας και στην επιφάνεια το μπισκότο
- Τα βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα..
- Μόλις περάσει η μια ώρα ο παράδεισος σοκολάτας που παρασκευάσατε είναι έτοιμος να τον απολαύσετε!!
