παρΟΥΣΙΑververif20 – παρΟΥΣΙΑ

Φτιάξε τα δικά σου μελομακάρονα!!!

ververif20 — Sun, 03 Nov 2024 13:35:09 +0000

Θέλετε να έχετε το σπίτι σας γεμάτο με χριστουγεννιάτικες λιχουδιές? Όλοι μας έχουμε συνδυάσει τα Χριστούγεννα με τις πιο νόστιμες γεύσεις. Μια από αυτές….. ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

Υλικά

Για τα μελομακάρονα

240 γρ. ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο
240 γρ. ελαιόλαδο ελαφρύ
50 γρ. κονιάκ
160 γρ. χυμός φρέσκου πορτοκαλιού
1 κ.γ. κοφτό σόδα μαγειρική
200 γρ. ψιλή κρυσταλλική ζάχαρη
1 κ.γ. κοφτό γαρύφαλλο
2 κ.γ. κοφτά κανέλα
2 πορτοκάλια ακέρωτα (ξύσμα)
900 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γ. κοφτά μπέικιν πάουντερ

Για το σιρόπι

400 γρ. ζάχαρη
400 γρ. νερό
400 γρ. μέλι θυμαρίσιο
1/2 λεμόνι (ακέρωτο)
Αλεσμένο φυστίκι Αιγίνης ή καρύδι (για το πασπάλισμα)

Αμανατίδου Σαββίνα

Καλά Χριστούγεννα! Πες το αλλιώς:)

ververif20 — Sun, 03 Nov 2024 13:35:08 +0000

Πόσες φορές έχεις ευχηθεί να μιλάς άπταιστα αγγλικά, γερμανικά, γαλλικά ή…. ισπανικά; ΕΛΑ ΠΑΡΑΔΕΞΟΥ ΤΟ! Το casa de papel σε επηρέασε βαθιά!;!;!;! Εγώ είμαι εδώ, Ο Παντογνώστης σουυ!!! Για να μπούμε, λοιπόν, στην ατμόσφαιρα των ημερών, ας ευχηθούμε…

»ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ»

Νορβηγικά- «Gledelig Jul»
Γερμανικά Πενσυλβανίας- «En frehlicher Grischtdaag»
Τσέχικα- «Velike Vanoce» Περού- «Felices Fiestas» ή «Feliz Navidad» Πολωνικά- «Wesolych Swiat Bozego Narodzenia» Πορτογαλικά- «Feliz Natal»
Πουντζάμπι- «Hacahi Ke Eide»
Ρουμάνικα- «Sarbatori Fericite»
Ρώσικα- «S Rozhdestvom Kristovym»
Σέρβικα- «Hristos se rodi»
Σαμόαν- «Manuea le Karisimasi»
Σλοβακικά- «Vesele Vianoce. A stastlivy Novy Rok»
Σλοβενικά- «Srecen Bozic»
Ισπανικά- «Feliz Navidad»
Σουαχίλι- «Heri ya Krismasi»
Σουηδικά- «God Jul»
Τάγκαλογκ- «Maligayang Pasko»
Ταϊτή- «Ia ora’na no te noere»
Τελούγκου- «Santhasa Krismas»
Ταϊλανδέζικα- «Suksan Christmas»
Τούρκικα- «Noeliniz Ve Yeni Yiliniz Kutlu Olsun»
Ουκρανικά- «Z Rizdvom Krystovym» OR «Veselogo Rizdva»
Ουρντού (Πακιστάν)- «Shadae Christmas»
Ουζμπεκικά- «Yangi Yiligiz Mubarak Bolsun»
Βιετναμέζικα- «Chuc Mung Giang Sinh»
Ουαλικά- «Nadolig Llawen»

Βερβερίδου Φαίη

Υπεραναλύεις κι εσύ τα πάντα;

ververif20 — Sun, 03 Nov 2024 13:35:05 +0000

Είναι γεγονός ότι γενικά οι άνθρωποι και ειδικά οι έφηβοι έχουμε την τάση να υπεραναλύουμε ΤΑ ΠΑ-ΝΤΑ! Έλα, παραδέξου το πως έστω και μια φορά έχεις φτάσει σ’ ένα βαθυστόχαστο συμπέρασμα, όπως για παράδειγμα «πρέπει να ζούμε την κάθε μέρα σαν να ‘ναι τελευταία», με την αρχική σου σκέψη, την αρχική σου πρόθεση, να είναι κάτι τελείως άσχετο! Μια χάλια τυρόπιτα από τον φούρνο της γειτονιάς που προηγουμένως αγόρασες για παράδειγμα… ή έστω… ένα παλιοσπυράκι που βγήκε τη λάθος μέρα στο λάθος σημείο… Εν πάση περιπτώσει, εκεί που θέλω να καταλήξω είναι ότι σκεφτόμαστε και αναλύουμε τόσο πολύ κάποιες καταστάσεις στο μυαλό μας φτάνοντας σε σημείο να τα μεγαλοποιούμε υπερβολικά, με αποτέλεσμα να βρισκόμαστε μόνιμα σε ένα αδιέξοδο!

Έτσι, λοιπόν, πρέπει να καταλάβουμε -και λέω –με γιατί όλοι πρέπει να καταλάβουμε- πως δεν είναι το τέλος του κόσμου αν το μαλλί δεν πέτυχε μια μέρα για το σχολείο… ούτε αν ένα τεστ δεν πήγε όπως το περιμέναμε. Αλλά ακόμη και σε δυσκολότερες καταστάσεις πρέπει να έχουμε κατά νου πως… όχι, δεν φταίμε εμείς για κάτι που μας έκανε κάποιος. Όχι, δεν φταίμε εμείς για τα λάθη και τις αποφάσεις των γονιών μας. Όχι, δε μας ορίζει κάτι που συνέβη κάπου κάποτε αλλά τα πάντα που συνέβησαν οπουδήποτε οποτεδήποτε. Όχι, το μήλο δεν έπεσε κάτω απ’ τη μηλιά, γιατί το πρόλαβε ο αγρότης. Και όχι, δεν φταίμε εμείς που ζούμε σε έναν τέτοιο κόσμο, γιατί έτσι μας τον δώσανε. Για το μόνο που θα φταίμε εμείς είναι αν δεν κάνουμε τίποτα για να τον αλλάξουμε…

Μην αφήσεις, λοιπόν, κανέναν να κατευθύνει την σκέψη, να σου χρεώσει ευθύνες- ή ακόμα χειρότερα -να σε πείσει να μην σκέφτεσαι, να μην αμφιβάλλεις, να μην αναρωτιέσαι…

Και ,τέλος, να θυμάσαι να αναπνέεις κι όλα θα παν καλά…

Βερβερίδου Φαίη