Για να γνωρίσουμε μία πτυχή της κουλτούρας και του πολιτισμού μας αλλά και των εταίρων μας, το σχολείο İZMİR / ÖDEMİŞ – Ödemiş Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi της Τουρκίας δημιούργησε ένα συνεργατικό ψηφιακό βιβλίο με συνταγές όπου εκπαιδευτικοί και μαθητές/μαθήτριες θα μπορούν να συμμετέχουν με παραδοσιακές συνταγές από τον τόπο τους.
Έτσι θα μπορέσουμε να ανακαλύψουμε τις κοινές μας ρίζες, όπως αυτές αποτυπώνονται μέσα από την αίσθηση της γεύσης και την κουζίνα της κάθε περιοχής.
