Clipboard20

Οι θρεπτικές ουσίες των τροφίμων

0

Οι θρεπτικές ουσίες που περιέχονται στις τροφές κατατάσσονται στις κατηγορίες: Υδατάνθρακες, απλοί και σύνθετοι (Μονοσακχαρίτες, Δισακχαρίτες, Πολυσακχαρίτες). Λιπίδια, δηλαδή Ουδέτερα λίπη, Λιποειδή και Έλαια. Πρωτεΐνες, [...]