Το Κάνε Κόρσο είναι μια αρχαία ιταλική ράτσα σκύλου, τύπου μαστίφ. Συνήθως διατηρείται ως σκύλος συντροφιάς ή σκύλος φύλακας ενώ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την προστασία των ζώων. Στο παρελθόν χρησιμοποιούνταν για κυνήγι μεγάλων θυραμάτων.
Τα αρσενικά Κάνε Κόρσο ζυγίζουν από 50-60 κιλά και έχουν ύψος 65-70 εκ. Τα θυλικά του είδους τους ζυγίζουν από 40 μέχρι 50 κιλά και έχουν ύψος 60-65 εκ. Το τρίχωμά τους είναι κοντό και μαύρο με μερικές φορές άσπρο τρίχωμα στην κοιλιά.
Τα σκυλιά αυτά είναι πιστά στο αφεντικό τους και πολύ προστατευτικά. Είναι ένα ήσυχο, σοβαρό και ευαίσθητο είδος. Αγαπάει την οικογένειά του, είναι έξυπνο και εκπαιδεύεται εύκολα, ενώ εκφράζει την αυτοπεποίθησή του δείχνοντας τη διαρκή του ετοιμότητα απέναντι σε κάθε πρόκληση.
