Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
Από την Ειρήνη Παστού Υλικά: 150 γρ. αλεύρι μαλακό Νο 2 50 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία περιβάλλοντος) 125 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1μεγάλο αυγό 25 γρ. κακάο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ….
-> christmas
LEBKUCHEN
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ LEBKUCHEN Συστατικά 220 γρ. μέλι 50 γρ. ζάχαρη μαύρη μαλακή 85 γρ. βούτυρο ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 1 κ.σ. χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 85 γρ. αμύγδαλα, ωμά τριμμένα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική 100 γρ. φρούτα, απόξηραμένα Για το γλάσο 1 κ.γ. κανέλα ….
