«Ήθη και έθιμα του Πάσχα στην Τριχωνίδα, στην Πελοπόννησο και στο Πήλιο»

 

Όπως όλοι γνωρίζουμε το Πάσχα είναι μια πολύ  σημαντική γιορτή για τον χριστιανισμό. Στην Τριχωνίδα του Αγρινίου σιγοβράζουν γαρδούμπες και  μετά τις ψήξουνε στον φούρνο με ρίγανη και λάδι. Στην όμορφη Πελοπόννησο και πιο συγκεκριμένα στην κοκκαλα και στην τραχιλα,  φτιάχνουμε γαλακτομπούρεκο αλλά τυρόπιτες και κολοκυθόπιτες. Στο υπέροχο Πήλιο  την Κυριακή του Λαζάρου κορίτσια του δημοτικού τραγουδάμε  τραγούδια και περνώντας απο σπιτι σε σπιτι μαζεύουν λεφτά και γλυκά.

 

Στο χωριό της γιαγιάς μου , την Μεγαλη δεύτερα ψήνουν τα τσουρέκια και τα κουλουράκια . Μεγαλη πεμπτη τα κατακόκκινα αυγά και το μεγάλο Σαββάτο οι νοικοκυρές ζύμωναν το <<πασχαλινο ψωμι>>  κάνοντας διαφορα παραδοσιακά σχέδια και τελετουργίες . Τελος μετα την ανάσταση το μεγαλο σαββατο φτιάνανε την παραδοσιακή μαγειρίτσα.

Μουνδρέα Μαρία