Όσο ακατόρθωτο κι αν ακούγεται, υπάρχουν συνταγές που δεν περιέχουν κρέας, είναι πλούσιες σε γεύση και γεμάτες θρεπτικά συστατικά. Μπορείς να πεις όχι στο κρέας, με έναν άλλο τρόπο τώρα.
Ναι, στην χορτοφαγία!
Όχι, στην παχυσαρκία
Η χορτοφαγία είναι ένας υπέροχος δάσκαλος για την ικανότητα της σκέψης, για το πάθος και για την επιμονή. Η δύναμη των χορτοφάγων είναι πανίσχυρη και να παιδιά (εμείς) είμαστε απολύτως ικανά να δημιουργήσουμε την αλλαγή. Δεν υπάρχει χρόνος να μεγαλώσει η επόμενη γενιά για να διδαχτούμε πώς να ζούμε υγιεινά και συνειδητά.
Γιατί να μην αρχίσουμε όσο γρήγορα μπορούμε;
Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και ήδη κάνουμε χώρο για την μεγάλη μέρα. Πολλοί σκέφτονται πως ακόμη και οι χορτοφάγοι θα αλλαξοπιστήσουν. Όμως σκεφτείτε : πως άμα σταματούσαμε όλοι να τρώμε κρέας θα ξεκινούσε μια νέα εποχή , μια εποχή που όλοι θα είναι υγιείς και η παχυσαρκία θα εξαφανιστεί. Σκεφτείτε συνταγές που δεν περιλαμβάνουν κρέας, αλλά είναι εξίσου νόστιμες. Πολλές γιορτές, τα Χριστούγεννα και άλλες οι άνθρωποι έχουν ως έθιμο να τρώνε κρέας: η ημέρα των Ευχαριστιών στην Αμερική, η Τσικνοπέμπτη, η Πρωτοχρονιά, η Ανάσταση και πολλές άλλες γιορτές περιλαμβάνουν ως έθιμο να τρώμε κρέας. Σκεφτείτε όμως πως το κρέας δεν προσφέρει σχεδόν τίποτα, ενώ με μια συνταγή που λέει όχι, και προσφέρει και είναι νόστιμη.
Σκεφτείτε τι σας ωφελεί περισσότερο.
