Υλικά
•200g νιφάδες βρομης
•75g καρυδια
•75g Κορινθιακη σταφίδα
•100g σοκολάτα
•60g μέλι
•100g ταχίνι
Εκτέλεση
• βάζουμε σε ένα μπολ τη βρομη, τα καρυδια ψυλοκομενα και την Κορινθιακη σταφίδα
•ψυλοκοβουμε τη σοκολάτα και την λιώνουμε στα μικροκύματα την ανακατευουμε με το μέλι και το ταχίνι και τα ρίχνουμε στο μπολ με τη βρομη
• ανακατευουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να φτιάξουμε μια ομοιογενή μαζα την οποία απλώνουμε με βρεγμένα χέρια πανω σε ένα χαρτί ψησίματος
•το διπλωνουμε κλεινοντας μέσα το μείγμα και πιεζοντας από πανω και από τα πλαγια σχηματιζουμε ένα μακρόστενο κομμάτι
• το αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξει καλά και μετά το κόβουμε σε μπάρες που φυλασσουμε στο ψυγείο
Βερονικη Σωτηριαδη
Ζωή Σκορδά
