Υλικά
500 γρ. βούτυρο αγελάδος
2 αυγά
2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη
8 φλιτζάνια αλεύρι
4 βανίλιες
λίγο αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέτω τα αυγά, μετά τις βανίλιες, το αλεύρι και το αλάτι. Τυλίγω με μεμβράνη τη ζύμη και τη βάζω στο ψυγείο 30 λεπτά. Ψήνω για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Θανάσης Ε΄1
