-> Χριστούγεννα

Υλικά: – 2 φλιτζάνια αλεύρι – 20γρ. μπέικιν πάουντερ – ½ κουτ. γλυκού σόδα φαγητού – ½ φλιτζανάκι του καφέ μαύρη ζάχαρη – ξύσμα από ….

Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα (όχι ….

Υλικά Πατάτες 3 Καρότο 3 Αρακάς 5 κουταλιές της σούπας Κρεμμύδι 3-4 φρέσκα Αγγουράκι Τουρσί 5 κουταλιές της σούπας Αυγά 3 βραστά Λεμόνι Χυμό από 1/2 Αλάτι Κατά βούληση Πιπέρι Κατά βούληση Μαγιονέζα 300 γραμμάρια ….

Τα καλύτερα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Υλικά: 500 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.τ.γ Μείγμα μπαχαρικών* 300 γραμμ. καστανή ζάχαρη 1 αυγό 1 κουταλιά του ….

Χριστουγεννιάτικο κορμός – Για το παντεσπάνι: 4 αβγά 135γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 25γρ. σπορέλαιο 63γρ. Αλεύρι Μαλακό 30γρ. κακάο 3γρ. μπέικιν πάουντερ 1γρ. στιγμιαίο καφέ 3γρ. ….

Χρόνος μαγειρέματος: 25-30 λεπτά Σκεύος: ταψί φούρνου Υλικά για τα μελομακάρονα 240 ml ελαιόλαδο 240 ml σπορέλαιο χυμός από 2 πορτοκάλια ξύσμα από 1 πορτοκάλι 150 γρ. ….

Χρόνος: 45′ 45 κουραμπιέδες. Υλικά: 250 γρ. βούτυρο καλής ποιότητας σε θερμοκρασία δωματίου 150 ml αραβοσιτέλαιο 1/2 φλυτζάνα αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρδισμένα 2 βανίλιες 3/4 της φλυτζάνας άχνη ζάχαρη 1/2 ….