• 2 κρέμες γάλακτος παγωμένες/ 400 ml

• ζαχαρούχο γάλα

• 1 πακέτο μπισκότα oreo

Εκτέλεση:

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να πήξει και προσθέτουμε το γάλα

Τρίβουμε στο μίξερ τα μισά μπισκότα και τα προσθέτουμε στο μείγμα. Προσθέτουμε χοντροσπασμένα τα υπόλοιπα.

αφήνουμε στην κατάψυξη για 8 ώρες.

Σπιτική Συνταγή

                                                                                                                                                                                                          Mαρία Σιαμπάνη

    Από το 1994, μέχρι το 1998, τα “Διάφανα Κρίνα”  σε συνεργασία με την Wipe Out Records κυκλοφορούν τους δίσκους «Έγινε η απώλεια συνήθειά μας» και «Κάτι σαράβαλες καρδιές», αλλά και το single «Λιώνοντας μόνος/Κάτω απ’ το Ηφαίστειο»

    Το 2000 ο Παναγιώτης Μπερλής φεύγει από το συγκρότημα, ενώ τα “Διάφανα Κρίνα” διαλύουν τη συνεργασία τους με την Wipe Out Records και φτιάχνουν την This is my Voice Records με την οποία κυκλοφορούν τους δίσκους «Ευωδιάζουν αγριοκέρασα οι σιωπές» και «Ό,τι απόμεινε απ” την ευτυχία» και το single «Είναι που όλα ήρθαν αργά». Το 2002 γράφουν την  μουσική για το θεατρικό έργο «Τζούλια», ενώ το 2003 κάνουν συναυλίες σε όλη την Ελλάδα. Το 2004 το συγκρότημα διαλύθηκε και το 2015, ο Θάνος Ανεστόπουλος ανακοίνωσε μέσω Facebook ότι έπασχε από καρκίνο των οστών, αφήνοντας την τελευταία του πνοή ένα χρόνο αργότερα στις 3 Σεπτεμβρίου.

    Τα τραγούδια έγραφαν κυρίως οι Θάνος Ανεστόπουλος και Παντελής Ροδοστόγλου. Οι στίχοι τους θεωρούνται θλιβεροί και σκοτεινοί, ενώ συχνά σχετίζονται με τον θάνατο και την απώλεια, με συχνές αναφορές στις προσωπικές σχέσεις, όπως την φιλία και τον έρωτα.

    Η μουσική τους ήταν ξεχωριστή από αυτή που ακουγόταν μέχρι τότε, με “λυρικές ροκ αφηγήσεις” και ένα σπάνιο μουσικό αποτέλεσμα, γεγονός που τους έκανε αγαπητούς στο κοινό, χωρίς όμως να περιορίζει το μουσικό χαρακτήρα τους.

πηγές: https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%98%CE%AC%CE%BD%CE%BF%CF%82_%CE%91%CE%BD%CE%B5%CF%83%CF%84%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%82

https://www.tanea.gr/2019/09/03/lifearts/thanos-anestopoulos-otan-efyge-o-emvlimatikos-rok-poiitis/

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%94%CE%B9%CE%AC%CF%86%CE%B1%CE%BD%CE%B1_%CE%9A%CF%81%CE%AF%CE%BD%CE%B1

https://www.toperiodiko.gr/%CE%B4%CE%B9%CE%AC%CF%86%CE%B1%CE%BD%CE%B1-%CE%BA%CF%81%CE%AF%CE%BD%CE%B1-%CF%84%CE%BF-%CF%83%CE%AC%CE%BF%CF%85%CE%BD%CF%84%CF%81%CE%B1%CE%BA-%CE%BC%CE%B9%CE%B1%CF%82-%CF%80/#.YKkwX6gzZPY

    Η πρώτη και μεγαλύτερη διαφορά βρίσκεται στις ημερομηνίες, με την Ανάσταση να τοποθετείται την πρώτη Κυριακή μετά την πρώτη πανσέληνο που ακολουθεί την εαρινή ισημερία της 21ης Μαρτίου. Σύμφωνα όμως με το Ιουλιανό ημερολόγιο που χρησιμοποιεί η Ορθόδοξη Εκκλησία, η εαρινή ισημερία δεν είναι στις 21 Μαρτίου, αλλά στις 3 Απριλίου. Έτσι, ενώ για τους Καθολικούς το Πάσχα έρχεται από τις 22 Μαρτίου ως τις 25 Απριλίου κάθε χρόνο, για τους Ορθόδοξους έρχεται πάντα μία εβδομάδα ή και παραπάνω αργότερα, από τις 4 Απριλίου ως τις 8 Μαΐου.

    Άλλες διαφορές σχετίζονται με το πασχαλινό τραπέζι, που διαφοροποιείται ανάλογα με τις παραδόσεις κάθε λαού. Για παράδειγμα οι Σουηδοί τρώνε ρέγγες, ενώ στην Βραζιλία τρώνε ένα είδος φυστικοβούτυρου. Σε όλες τις χώρες όμως πάντα υπάρχει ένα γλυκό το οποίο κεντρίζει τη προσοχή, όπως το τσουρέκι στην Ελλάδα, το «L’agneau Pascal» στην Γαλλία, το «Semla» στη Σουηδία, το  «Hornazo» στην Ισπανία κ.α.

    Τα περισσότερα έθιμα των δύο Εκκλησιών είναι κοινά με μικρές διαφορές στον τρόπο που τηρούνται. Πολύ γνωστό και αγαπητό είναι το βάψιμο των αυγών. Στις χώρες των Βαλκανίων τα αυγά τα βάφουν με κόκκινη βαφή, ενώ σε άλλες χώρες της Ευρώπης με διάφορα χρώματα και τα κρύβουν, για να τα ψάξουν και να τα βρουν τα παιδιά. Στις αγγλόφωνες κυρίως  χώρες, υπάρχει επίσης το έθιμο του πασχαλινού λαγού που φέρνει και κρύβει τα αυγά.

    Τέλος, κοινά και στις δύο θρησκείες είναι τα έθιμα που σχετίζονται με τα πάθη και τη ζωή του Χριστού, όπως  η αυστηρή νηστεία τη Μεγάλη Παρασκευή, αλλά και ο εορτασμός του Μυστικού Δείπνου από την Καθολική Εκκλησία, τη Μεγάλη Πέμπτη όμως.

Πηγές:

https://www.catisart.gr/ethima-toy-pascha-ton-katholikon/

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A0%CE%AC%CF%83%CF%87%CE%B1

https://eclass31.weebly.com/pi940sigmachialpha.html

Μαρία Σιαμπάνη

• 250g γκοφρέτας

• 300g πραλίνα σοκολάτας

• 250g φουντούκι

        Παρασκευή:

1. Τρίψτε τις γκοφρέτες στο μίξερ και ανακατέψτε τες με την πραλίνα

2. Βάλτε το μείγμα στο ψυγείο μέχρι να δέσει

3. Βγάλτε το από το ψυγείο και πλάστε το σε μπαλάκια, προσθέτοντας το φουντούκι. Βουτήξτε τα αν θέλετε σε λιωμένη κουβερτούρα ή λευκή σοκολάτα.

4. μπορείτε να τα στολίσετε με τρουφάκια ή τριμμένο φουντούκι

(Σπιτική συνταγή)

Μαρία Σιαμπάνη

Όμως πολλές φορές οι άνθρωποι αποδεικνύονται «λίγοι» και παρατάνε τα ζώα, που τους αγαπάνε και τους εμπιστεύονται, στο δρόμο, να τα βγάλουν πέρα μόνα τους. Αυτό συμβαίνει είτε επειδή τα ζώα χρειάζονταν περισσότερη φροντίδα και χρόνο απ’ όσο μπορούσαν να δώσουν οι άνθρωποι, είτε επειδή απλά αυτοί τα βαρέθηκαν.

Έτσι μεγάλος αριθμός ζώων εγκαταλείπονται και γίνονται αδέσποτα που μαζεύονται στις πόλεις και τα χωριά. Αυτά τα ζώα είναι απροστάτευτα και κινδυνεύουν πολύ από τα φυσικά φαινόμενα, όπως το κρύο ή την υπερβολική ζέστη, αλλά και την κακία και την αμέλεια των ανθρώπων που τα κακομεταχειρίζονται, κακοποιώντας τα με άσχημους τρόπους ή και πολλές φορές σκοτώνοντας τα . Για αυτούς του λόγους, τα αδέσποτα δημιουργούν «αγέλες» και  επιτίθενται  σε κατοίκους για να προστατεύσουν τους εαυτούς τους και το ένα το άλλο. Ενώ ζευγαρώνουν μεταξύ τους και αυξάνονται συνεχώς σε αριθμό.

Αυτό το φαινόμενο οδήγησε πολλούς φιλοζωικούς οργανισμούς, να καθιερώσουν την 4^η Απριλίου, ως την Παγκόσμια Ημέρα Αδέσποτων Ζώων. Κάθε χρόνο αυτήν την ημέρα διοργανώνονται εκδηλώσεις με σκοπό να μαζευτούν χρήματα για το καλό των ζώων και για τα διάφορα καταφύγια, αλλά και για την συλλογή ζωοτροφών. Επίσης γίνονται εκδηλώσεις και για να βρουν σπίτια πολλά αδέσποτα ζώα.

Η αντιμετώπιση του προβλήματος των αδέσποτων, είναι ένα μέρος της κοινωνικής μας ευθύνης. Όσοι έχουμε κατοικίδια ζώα, οφείλουμε να τα στειρώνουμε, να τα φροντίζουμε και αν δεν μπορούμε, να τους εξασφαλίζουμε ένα καλό σπίτι. Ενώ όσοι σκοπεύουν να πάρουν κάποιο ζωάκι συντροφιάς, να μην αγοράζουν, αλλά να υιοθετούν κάποιο από τον δρόμο ή από ένα καταφύγιο.

Δείτε και αυτό: ">

Ακούστε και αυτό:  ">https://youtu.be/aGCX–zomnk

πηγές: ΣανΣήμερα.gr

athens-technopolis.gr

Σιαμπάνη Μαρία

Υπάρχουν αρκετά είδη χαλβάδων, αλλά ένας που συνηθίζουν να φτιάχνουν οι περισσότερες νοικοκυρές, είναι ο σιμιγδαλένιος.

           Υλικά για Σιμιγδαλένιο Χαλβά (νηστήσιμο)

• 250g φυτίνη  ή 1 φλιτζάνι λάδι
• 500g  χοντρό σιμιγδάλι
• 4 φλιτζάνια ζάχαρη
• 1kg ζεστό νερό

 Εκτέλεση 

Σε μία μεγάλη και βαθιά κατσαρόλα, βάλτε την φυτίνη. Όταν ζεσταθεί, ρίξτε το σιμιγδάλι και ανακατέψτε σε σιγανή φωτιά μέχρι να πάρει ένα καστανό χρώμα. Έπειτα ρίξτε τα τρία φλιτζάνια από τη ζάχαρη, ανακατέψτε και προσθέστε το νερό, συνεχίστε το ανακάτεμα και ρίξτε την υπόλοιπη ζάχαρη. Μετά  από 1 με 2 λεπτά, βγάλτε το χαλβά από την φωτιά, φορμάρετέ τον και σκεπάστε τον με μία πετσέτα. Αφήστε τον να κρυώσει και είναι έτοιμος.

Ένα απλό, εύκολο και σύντομο γλυκό που μπορεί να απολαύσει όλη η οικογένεια την περίοδο της νηστείας.

                                                                                                                                                                                                         (Σπιτική συνταγή της γιαγιάς μου)

 Σιαμπάνη Μαρία