Η 25η Μαρτίου
Η 25η Μαρτίου είναι η 84η ημέρα του έτους κατά το Γρηγοριανό ημερολόγιο (85η σε δίσεκτα έτη). Για πολλά χριστιανικά δόγματα είναι η θεομητορική εορτή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου. Για [...]
2o τεύχος - Μάρτιος 2024
Ο Λευκός Πύργος.
Ο Λευκός Πύργος της Θεσσαλονίκης, είναι οχυρωματικό έργο οθωμανικής κατασκευής του 15ου αιώνα (χτίστηκε πιθανόν μεταξύ 1450-70). Σήμερα θεωρείται χαρακτηριστικό μνημείο της Θεσσαλονίκης και είναι ό,τι έχει σωθεί από την κατεδαφισμένη οθωμανική [...]
Tetris
Ο 13χρονος Ουίλις Γκίπσον χρειάστηκε 38 λεπτά για να νικήσει το TETRIS η αλλιώς να το κρασάρει στο level 157 Όσοι έχετε παίξει Tetris, γνωρίζετε τι [...]
Τι είμαι;
Τρώω ζω πίνω πεθαίνω. Τι είμαι??? ένα βακτήριο
Τσουρέκι
25 γρ. φρέσκια μαγιά 100 γρ. γάλα πλήρες, σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. αλεύρι για τσουρέκι Για την κρέμα λεμονιού 400 γρ. Arla cream cheese 100 γρ. άχνη ζάχαρη ξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας Για [...]
Πως μαγειρεύουμε Churros?
Για τη σάλτσα σοκολάτας 200 γρ. κουβερτούρα 100 γρ. γάλα πλήρες 100 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 1 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Για τα churros 80 γρ. βούτυρο 240 γρ. νερό 20 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. [...]
Τι είναι η Τσικνοπέμπτη
Η Τσικνοπέμπτη είναι γιορτή της ορθόδοξης παράδoσης στην οποία καταναλώνονται μεγάλες ποσότητες κρέατος. Λαμβάνει χώρα την Πέμπτη, λόγω του ότι οι ημέρες Τετάρτη και Παρασκευή [...]
Αποκριές στη Σκόπελο
Την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς άντρες ντυμένοι με πρόχειρα ρούχα κρατούν στα χέρια τους ένα καΐκι κατασκευασμένο από καλάμια και ξύλα, την “Τράτα”. Οι [...]
Η Σαρακοστή
Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή ή αλλιώς η Σαρακοστή που σημαίνει «Μεγάλες 40 Ημέρες», είναι σημαντικότατη περίοδος νηστείας στο εκκλησιαστικό ημερολόγιο των Ορθοδόξων Χριστιανών, η οποία προετοιμάζει τους Χριστιανούς για τη μεγαλύτερη εορτή του [...]
