ΤΑ ΔΕΝΤΡΑ ΠΑΝΕ ΣΧΟΛΕΙΟ

(Αντώνης-Ειρηναίος Κουλουριώτης, Β2, Ραφαήλ-Μάριος Μπόκας , Α3)

            Το Σάββατο ,στις 28/01/2023, η Περιβαλλοντική Ομάδα του σχολείου μας πραγματοποίησε την πρώτη της δεντροφύτευση. Συγκεκριμένα, τα παιδιά που συμμετέχουμε στην Περιβαλλοντική, δώσαμε ραντεβού στην αυλή του Γυμνασίου όπου μας περίμενε το Δ.Σ. του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων μαζί με άλλους γονείς, μαθητές και καθηγητές καθώς το κάλεσμα για την συγκεκριμένη δραστηριότητα απευθύνονταν προς κάθε ενδιαφερόμενο.

             Η ημέρα ήταν ηλιόλουστη και μαζεύτηκε αρκετός κόσμος. Έτσι, εφοδιασμένοι με φτυάρια, τσάπες, ποτιστήρια και πάνω απ” όλα κέφι και ενθουσιασμό ριχτήκαμε στη δουλειά. Πρώτα όμως μας μίλησε ο γεωπόνος και πρόεδρος της Δευτεροβάθμιας του Δήμου κ.Δημήτρης Σιγάλας καθώς θα μας διέθετε τα δεντράκια. Ως γεωπόνος ο κ. Σιγάλας μας έδωσε πολλές και διάφορες πληροφορίες για το δέντρο το οποίο θα φυτεύαμε ,δηλαδή την ελιά. Στη συνέχεια μας έδειξε την διαδικασία που έπρεπε να ακολουθήσουμε για να φυτέψουμε τις ελιές. Επίσης μας μίλησε για το πως συνδέεται η ιστορία της Ελλάδας με την ελιά. Έπειτα μας ανέφερε πως μέχρι πρόσφατα οι περισσότεροι πίστευαν πως η Σαντορίνη δεν είχε ποτέ δέντρα ώσπου κάποιοι επιστήμονες ανακάλυψαν μέσα από ανασκαφές πως στα αρχαία χρόνια η καλλιέργεια της ελιά στο νησί ήταν διαδεδομένη. Συγκεκριμένα ,μετά από έρευνες στα τοιχώματα της καλντέρας του νησιού μας (στο μεσαίο στρώμα) ανακαλύφθηκαν απολιθωμένα φύλλα και κλαδιά από ελιές, γεγονός που επιβεβαιώνει την ύπαρξη ελαιόδεντρων κατά την αρχαιότητα στην Σαντορίνη.

            Μετά την σύντομη αλλά πολύ ενδιαφέρουσα ενημέρωση, όλα τα παιδιά ριχτήκαμε στη δουλειά. Με ομαδικό πνεύμα ,θέληση και συνεργασία, κατορθώσαμε να καθαρίσουμε ένα χέρσο και αχρησιμοποίητο μέρος της σχολικής αυλής και να φυτέψουμε δεκαπέντε ελαιόδεντρα. Κατά κοινή ομολογία εκείνη την χειμωνιάτικη αλλά ηλιόλουστη ημέρα η επαφή που αποκτήσαμε με την φύση και η ικανοποίηση που μας έδωσε ο εθελοντισμός, θα μας μείνουν αξέχαστα! Ταυτόχρονα όμως αυτή η εμπειρία ήταν η αφορμή για να ψάξουμε και να βρούμε περισσότερα στοιχεία για την σχέση της ελιάς και των καρπών της με την ιστορία της πατρίδας μας.

Η ΕΛΙΆ ΚΑΙ Η ΙΣΤΟΡΊΑ ΤΗΣ

Το Σάββατο στις 28\1\2023 η περιβαλλοντική ομάδα του σχολείου μας πραγματοποίησε την πρώτη της δενδροφύτευση. Η ελιά σημαίνει πολλά για τους Έλληνες και έχει σημαντική σημασία στον πολιτισμό της Ελλάδας. Σύμφωνα με την μυθολογία η ελιά ήταν το ιερό δέντρο της πόλης της Αθήνας διότι στην διαμάχη των θεών για το ποιος θα είναι ο προστάτης της πόλης , η θεά της σοφίας Αθηνά πρόσφερε στους κατοίκους της Αθήνας ένα δέντρο ελιάς το οποίο κρίθηκε από τους πολίτες της πόλης πολυτιμότερο για τη ζωή τους σε σχέση με το άλογο, το δώρο του θεού της θάλασσας, Ποσειδώνα. Η συμβολική  σημασία της ελιάς υπήρχε σε όλους τους τομείς της ζωής των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα. Χαρακτηριστικά, από το 776π.Χ στους  Ολυμπιακούς αγώνες, το μοναδικό βραβείο που έπαιρνε ο ολυμπιονίκης ήταν ο <<κότινος>> ένα στεφάνι φτιαγμένο από κλαδί αγριελιάς και
συμβόλιζε την ειρήνη και την υποχρεωτική ανακωχή στην αρχαιότητα, σε όλο τον κόσμο, κατά τη διάρκεια των αγώνων. Η ελιά είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την παράδοση και ιστορία των Ελλήνων. Οι Αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν τις ελιές ως σύμβολο καλοσύνης και ευγενείας, ενώ ακόμη και σήμερα τα
κλαδιά της ελιάς συμβολίζουν την ειρήνη. Ο καρπός της ήταν από τα αρχαία χρόνια ευλογημένος, σύμβολο γνώσης, σοφίας , αφθονίας, υγείας, δύναμης και ομορφιάς. Επίσης οι Ευαγγελιστές Ματθαίος και Μάρκος λένε πως το μέρος όπου προσευχήθηκε τελευταία φορά ο Ιησούς ήταν ο κήπος των Ελαιών ή αλλιώς κήπος της Γεθσημανή, εκεί όπου ο Ιούσας θα του έδινε το φιλί της προδοσίας πριν παραδώσει τον Ιησού στους Ρωμαίους στρατιώτες. Το ελαιόλαδο έχει σφραγίσει τις ελληνικές παραδόσεις με τις οποίες είναι άρρηκτα συνυφασμένο. Ιερό σύμβολο του κύκλου της ζωής, χρησιμοποιείται σε όλες τις σημαντικές στιγμές και τελετουργίες, γέννηση, βάπτιση, γάμο και θάνατο. Για τους ορθόδοξους χριστιανούς, το λάδι έχει τη σημασία θρησκευτικού αγαθού καθώς είναι συνδεδεμένο με τα μυστήρια του Χρίσματος και του Ευχέλαιου. Με λάδι ελιάς επίσης ανάβουν καντήλια στις εκκλησίες μας και παρασκευάζεται το Άγιο Μύρο. Το λάδι έχει σχέση και με την αρτοκλασία. Αρτοκλασία είναι όταν ένας πιστός προσφέρει στην εκκλησία πέντε άρτους και στην συνέχεια τους ευλογεί ο Ιερέας κι έπειτα κόβονται σε μικρά κομμάτια και μοιράζονται στους πιστούς που βρίσκονται στην εκκλησία. Επιπλέον ο πιστός φέρνει ένα μπουκάλι κρασί και ένα μπουκάλι λάδι. Το λάδι πέρα όμως από τους θρησκευτικούς συμβολισμούς υπάρχει και στην καθημερινή μας διατροφή. Το λάδι παίζει σημαντικό ρόλο καθώς το βάζουμε σχεδόν σε όλα τα φαγητά της Ελληνικής κουζίνας και όπως αποδεικνύουν σύγχρονες μελέτες συμβάλει στην πρόσληψη πολλών ασθενειών λόγω των ευεργετικών χαρακτηριστικών του.

Πηγές:
ilida.gr, monastery.gr εφημερίδα <<Τα νέα>>, άρθρο Π.
Σταμάτη, 4-4-2000