Οἶνος εὐφραίνει(;) καρδίαν

H  αμπελοκαλλιέργεια και η οινοποίηση ήταν ανέκαθεν στενά συνδεδεμένες με τον καιρό. Δεν είναι μόνο οι καύσωνες , η ξηρασία , οι απρόσμενες βροχοπτώσεις , [...]

Μία συνέντευξη με την Υρώ Φουζίνα Κλινική Ψυχολόγο. Τσαγκαράκης Στέλιος (Β7) Σήμερα έχουμε την τιμή να μοιραστούμε τις ανησυχίες μας, γύρω από την σχέση των [...]

Μαθαίνουμε την μυθολογία μας με… γελαστό τρόπο! Λήψη αρχείου Λήψη αρχείου Μια περιπέτεια του θεού Διόνυσου εικονογραφημένη από μαθητές! Λήψη αρχείου Πηγή: Νίκος Τσιφόρος, «Ελληνική [...]

Η ιστορία του κρασιού στην Ελλάδα είναι αρχαιοπρεπής και εμβληματική, απλώνεται δια μέσου αιώνων και πολιτισμών, αποτελώντας αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής κληρονομιάς. Οι ρίζες του [...]

Παλιά, όταν ήμουν μικρή στο χωριό μου στην Εθιά το σταφύλι ήταν πολύ σημαντική καλλιέργεια. Όταν θέλαμε να φυτέψουμε αμπέλι, κατέβαινε ο πατέρας μου στον [...]

 Το κρασί δεν είναι σαν όλα τα άλλα ποτά. Αριστοκρατικό και ταυτόχρονα λαϊκό, σπάνιο και καθημερινό, ακριβό και φτηνό, το συναντάς σχεδόν πάντα και, κυριολεκτικά, [...]

Ο Oινοτουρισμός είναι η τουριστική επίσκεψη σε οινοποιίες, αμπελώνες ώστε ο τουρίστας να γνωρίσει εκ του σύνεγγυς τον τρόπο παραγωγής του κρασιού και της συγκομιδής σταφυλιών. Ενδέχεται ανάλογα και την [...]

Το κρασί από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα, αξιοποιούνταν για πολλές χρήσεις. Ένας από τους πολλούς τρόπους χρήσης του κρασιού είναι με την μορφή καλλυντικών. [...]

Οι ιδιότητες του σταφυλιού 1.Μειώνει τις λεπτές γραμμές, τις ρυτίδες, τις κηλίδες και εμποδίζει την πρόωρη γήρανση Τα σταφύλια είναι μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών όπως [...]