Μορια-κά ΝέαΜορια-κά Νέα

Ο ΦΑΣΙΑΝΟΣ ΜΑΣ ΕΜΠΝΕΕΙ.

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΜΟΡΙΑΣ ΛΕΣΒΟΥ — Tue, 02 May 2023 15:33:10 +0000

ΓΙΑΤΙ ΒΑΦΟΥΝ ΚΟΚΚΙΝΑ ΤΑ ΑΥΓΑ

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΜΟΡΙΑΣ ΛΕΣΒΟΥ — Wed, 05 Apr 2023 18:27:12 +0000

Σύμφωνα με την παράδοση κάθε χρόνο την Μεγάλη Πέμπτη, οι νοικοκυρές σε όλη την Ελλάδα ετοιμάζουν τσουρέκια και βάφουν τα αυγά κόκκινα, καθώς το αυγό συμβολίζει την γονιμότητα και την δημιουργία ενώ σύμφωνα με άλλους συμβολίζει την αναγέννηση του κόσμου.
Το κόκκινο μάλιστα χρώμα αποκτά διάφορους συμβολισμούς: Για κάποιους συμβολίζει το αίμα του Χριστού, όταν σταυρώθηκε ενώ για άλλους συμβολίζει την χαρά για το γεγονός της Ανάστασης του Κυρίου.

Ντορίτα Τρακέλλη, Α! Γυμνασίου

ΤΑ ΛΑΖΑΡΑΚΙΑ

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΜΟΡΙΑΣ ΛΕΣΒΟΥ — Wed, 05 Apr 2023 18:27:11 +0000

Τα λαζαράκια είναι μικρά, αφράτα, ημίγλυκα ψωμάκια που πλάθονται ανήμερα του Σαββάτου του Λαζάρου και έχουν σχήμα σαβανωμένου ανθρώπου. Είναι νηστίσιμα, δηλαδή δεν περιέχουν γαλακτοκομικά προϊόντα ή αυγά. Τα λαζαράκια καταναλώνονται το Σάββατο πριν την Κυριακή των Βαϊων και συμβολίζουν την Ανάστασή του από τον Ιησού Χριστό. Τα κουλουράκια έχουν παραδοσιακό σχήμα για να θυμίζουν το σάβανο του Λαζάρου. Απεικονίζονται χωρίς στόμα καθώς ο Λάζαρος δεν μίλησε ποτέ μετά την Ανάστασή του. Τα χέρια του είναι διπλωμένα στο στήθος τους, όπως έκανε όταν φόρεσε το σάβανο. Τα λαζαράκια μπορούν είτε να έχουν τα πόδια ελεύθερα, είτε δεμένα. Αυτά που απεικονίζονται με τα πόδια αντιπροσωπεύουν τον Λάζαρο να περπατάει, όπως έκανε όταν βγήκε από τον τάφο του. Στη σύνχρονη εποχή, αγοράζονται έτοιμα από το τοπικό αρτοποιείο, παλαιότερα όμως, οι γυναίκες ζύμωναν τη ζύμη και τα έφτιαχναν παραδοσιακά. Συνηθίζεται, όσα παιδιά έχει η οικογένεια, τόσα «Λαζαράκια» να πλάθουν και στη θέση των ματιών να βάζουν δύο γαρίφαλα. Ο ίδιος είχε πει:<>. Επίσης, ο λαός λέει:<>. Η Ανάσταση του Λαζάρου είναι πολύ σημαντική στο Ορθόδοξο Πάσχα καθώς σηματοδοτεί την έναρξη της Μεγάλης εβδομάδας.

Κότσι Ένη, Α! Γυμνασίου
Χάιδου Γαβριέλλα, Α! Γυμνασίου

ΕΘΙΜΑ ΜΕΓΑΛΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΜΟΡΙΑΣ ΛΕΣΒΟΥ — Wed, 05 Apr 2023 18:27:10 +0000

Από πολύ μικρός είχα καταλάβει ότι η περίοδος της Μεγάλης Εβδομάδας ήταν πολύ ιδιαίτερη. Πολλές ετοιμασίες, πολλές ώρες εκκλησία και γενικά οι άνθρωποι προετοιμάζονται να ζήσουν αυτές τις Άγιες μέρες.
Όλη η Μεγάλη Εβδομάδα είναι σημαντική γιατί κάθε μια μέρα έχει την σημασία της για την πορεία του Χρηστού μας. Όμως η Μεγάλη Παρασκευή, είναι ημέρα απόλυτης αργίας και νηστείας. Στην εκκλησία έχουμε την Αποκαθήλωση του Χρηστού και την Ακολουθία του Επιταφίου.
Την Μεγάλη Παρασκευή η καμπάνα χτυπά πένθιμα κάτι που ακούγεται και από τις εκκλησίες των διπλανών χωριών. Το πρωί της Μεγάλης Παρασκευής στην εκκλησία γίνεται η αποκαθήλωση όπου ο παπάς κατεβάζει τον Εσταυρωμένο από τον Σταυρό και τον τυλίγει σε καθαρό σεντόνι. Την ώρα αυτή υπάρχει απόλυτη ησυχία, συγκίνηση και σεβασμός μια στιγμή που μου αρέσει πολύ. Όλη η Χριστιανοσύνη πενθεί ακόμα και η ίδια η φύση.
Το μεσημέρι της ίδιας μέρας ξεκινά ένα άλλο έθιμο του χωριού μου, ένα έθιμο που στη Μόρια ξεκινά από πολύ παλιά. Ο λεγόμενος ¨ΠΕΥΚΑΣ¨, σ ΄αυτό μαζεύονται πολλοί άνθρωποι με φορτηγά αλλά και νέοι με μηχανάκια και πάμε στο δάσος όπου έμπειροι άντρες κόβουν ένα ψηλό πεύκο.
Με κόρνες, γέλια και χαρά επιστρέφουμε στο χωρίο, εκεί περιμένουν οι συγχωριανοί για να τοποθετήσουμε τον Πεύκα σε ένα λάκκο, γύρω του πολλά κλαδιά και ψηλά στο δέντρο κρεμάμε τον Ιούδα τον οποίο και θα κάψουμε μόλις ο παππάς πει το ¨ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ¨.
Το βράδυ γίνεται η ακολουθία του Επιταφίου ,τα κορίτσια ρένουν τον επιτάφιο και ακολουθεί η περιφορά του, σε όλο το χωριό, ψέλνοντας μικροί και μεγάλοι, τα εγκώμια. Θυμάμαι ότι συνέχεια ψέλνουν το «Ω γλυκύ μου έαρ» και το «Ζωή εν τάφω » που είναι πολύ σημαντικά τροπάρια. Η περιφορά του Επιταφίου είναι το κυριότερο έθιμο της Μεγάλης Παρασκευής.
Στο τέλος όλοι οι άνθρωποι περνάμε από κάτω από τον Επιτάφιο, γιατί θεωρείτε πολύ καλό για την υγεία μας ευχόμενοι όλοι ¨και του χρόνου.
Στράτος Κάιτατζης, Ά Γυμνασίου

Το μάτι του Θεού.

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΜΟΡΙΑΣ ΛΕΣΒΟΥ — Tue, 28 Feb 2023 18:38:11 +0000

ΤΟ ΜΑΤΙ ΤΟΥ ΘΕΟΥ (OJOS DE DIOS): ΜΙΑ ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ
1. Παίρνουμε δύο ξυλάκια από σουβλάκι και νήματα σε χρώματα της αρεσκείας μας.
2. Κρατάμε τα δύο ξυλάκια παράλληλα και τυλίγουμε στο μέσο το νήμα 10 περίπου φορές.
3. Γυρίζουμε τα ξυλάκια σε σχήμα σταυρού και σταθεροποιούμε, σφίγγοντας το νήμα προς όλες τις κατευθύνσεις.
4. Περνάμε το νήμα, κάνοντας έναν κύκλο διαδοχικά σε κάθε ξυλάκι και συνεχίζοντας στο διπλανό.
5. Όταν θέλουμε να αλλάξουμε χρώμα, δένουμε κόμπο το νήμα πάνω στο ξυλάκι και συνεχίζουμε πάλι με κόμπο με το επόμενο χρώμα νήματος. Αλλάζουμε χρώμα, όποτε θέλουμε.

Στρατής Χατζηπαναγιώτης
Α’ Γυμνασίου

Δημιουργίες των μαθητών του σχολείου.

Γιατί πετάμε χαρταετό;

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΜΟΡΙΑΣ ΛΕΣΒΟΥ — Thu, 23 Feb 2023 09:18:25 +0000

Αν πάμε πίσω στο χρόνο, θα δούμε πως οι άνθρωποι πετούσαν αετό τουλάχιστον 1000 χρόνια πριν από την γέννηση του Χριστού. Το έθιμο ξεκίνησε από την αρχαία Κίνα και έλεγαν πως ήταν η επικοινωνία του ανθρώπου με τον Θεό. Επίσης, πίστευαν πως όσο πιο ψηλά πετάξει ο χαρταετός, τόσο πιο πιθανό ήταν ο Θεός να δει τις ευχές τους και να τις πραγματοποιήσει. Οι ελληνική χριστιανική παράδοση πιστεύει πως συμβολίζει το πέταγμα της ανθρώπινης ψυχής προς το Θείο.
Φλούσκα Δήμητρα
Β’ Γυμνασίου

Εδώ γελάμε

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΜΟΡΙΑΣ ΛΕΣΒΟΥ — Thu, 23 Feb 2023 09:15:18 +0000

Σε ένα εστιατόριο ο πελάτης λέει στο γκαρσόν:
– Σας παρακαλώ, μπορείτε να πάρετε το κοτόπουλο να το ψήσετε λιγάκι ακόμα;
– Γιατί, τι έχει;
–Μου τρώει τις πατάτες!

Ο Τοτός γυρίζει από το σχολείο στο σπίτι του κλαίγοντας.
– Τι έχεις; Γιατί κλαις; τον ρωτά η μητέρα του.
– Με χτύπησε ο δάσκαλος.
– Και γιατί σε χτύπησε;
– Να, γιατί απάντησα σε μια ερώτηση που κανείς άλλος δεν μπορούσε να απαντήσει.
– Τι; Και αντί να σου βάλει άριστα σε χτύπησε; Και ποια ήταν αυτή η ερώτηση;
– Ποιος έσπασε το τζάμι του σχολείου…

Παράσχος Θαλασσέλλης
Β’ Γυμνασίου

Συνταγή για κανταίφι.

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΜΟΡΙΑΣ ΛΕΣΒΟΥ — Thu, 23 Feb 2023 09:10:11 +0000

Κανταίφι
Υλικά:
• 1 κιλό κανταίφι
• Μισό κιλό καρύδι και κανέλα
• 9 ποτήρια ζάχαρη
• 7 ποτήρια νερό
• ¼ βούτυρο ανάλατο
Εκτέλεση
• Αρχικά, απλώνουμε το κανταίφι, ανοίγοντάς το στο ταψί.
• Σε ένα μπόλ, βάζουμε τα καρύδια με την κανέλακαι πασπαλίζουμε με αυτά παντού το κα;νταίφι.
• Επίσης, σε διάφορα σημεία του κανταιφιού, βάζουμε κομμάτια από το ανάλατο βούτυρο.
• Στη συνέχεια, βάζουμε από πάνω το υπόλοιπο κανταίφι και μερικά κομμάτια βούτυρο.
• Τέλος, ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις, μέχρι να ροδίσει.
• Αφού ψηθεί, έχουμε έτοιμο το σιρόπι και το ρίχνουμε χλιαρό στο ψημένο κανταίφι.
• Εναλλακτικά, μπορούμε να το τυλίξουμε σε κομμάτια με την ίδια διαδικασία.

Καλή επιτυχία!

Στράτος Κάιτατζης, Α’ Γυμνασίου

Η κυρά Σαρακοστή.

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΜΟΡΙΑΣ ΛΕΣΒΟΥ — Thu, 23 Feb 2023 09:03:57 +0000

Η κυρά-Σαρακοστή είναι ένα από τα παλαιότερα έθιμα του Πάσχα. Πρόκειται για ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο, για να μετράμε τις εβδομάδες της Μεγάλης Σαρακοστής, που ξεκινάει επισήμως την Καθαρά Δευτέρα. Την κυρά Σαρακοστή στα περισσότερα σπίτια την έφτιαχναν από χαρτί. Ζωγράφιζαν μια κυρία με φαρδιά φούστα και σταυρό στο κεφάλι, είχε σταυρωμένα τα χέρια της λόγω προσευχής και χωρίς στόμα λόγω νηστείας και επτά πόδια που αντιστοιχούν σε κάθε εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής.

Φλούσκα Δήμητρα
Β’ Γυμνασίου

Η ελιά.

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΜΟΡΙΑΣ ΛΕΣΒΟΥ — Thu, 23 Feb 2023 08:54:22 +0000

Η ελιά και το λάδι αποτελούσαν ένα μεγάλο κομμάτι της ζωής στην Ελλάδα από τα αρχαία ακόμα χρόνια. Πράγματι, θα μπορούσε κανείς εύλογα να ισχυριστεί ότι ολόκληρος ο ελληνικός πολιτισμός ιδρύθηκε πάνω στους κλάδους αυτού του ταπεινού δέντρου. Η ελιά ήταν ένα μέρος όλων των τελετουργιών στην αρχαία Ελλάδα. Το ελαιόλαδο έπεφτε στο έδαφος ως θυσία στους Θεούς και ένα κλαδί ελιάς χρησιμοποιούνταν ως σύμβολο της ειρήνης κάθε φορά που οι Έλληνες είχαν εκεχειρία με τους εχθρούς τους. Επίσης, ήταν το βραβείο σε οποιονδήποτε αθλητή ήταν στους Ολυμπιακούς Αγώνες.
Σύμφωνα με τη μυθολογία, ο θεός Ποσειδώνας αγωνίστηκε με την θεά Αθηνά για να παραδώσει το πιο χρήσιμο δώρο στην ανθρωπότητα. Ο Ποσειδώνας έδωσε ένα άλογο πολέμου ενώ η Αθηνά απέδωσε μια ελιά στην πόλη, της οποίας ο καρπός ήταν τροφή και του οποίου το λάδι μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως τροφή, φάρμακο, ως αλοιφή και ως καύσιμο.
Η ευλογημένη ελιά ήταν πάντα η βάση της διατροφής μας και η βάση της Μεσογειακής διατροφής. Το λάδι της ελιάς εκτός από την θρεπτικότητα πού παρέχει στην υγεία μας, είναι και το πιο απαραίτητο στοιχείο για τον εγκέφαλό μας.
Η ελιά ήταν παρούσα και στην τέχνη εκείνης της εποχής. Απεικονίζεται σε τοιχογραφίες, αλλά και σε άλλα είδη τέχνης.
Σύμφωνα με τη θρησκευτική μας παράδοση, το βράδυ, που γεννήθηκε ο Ιησούς Χριστός έκανε πολύ κρύο. Η σπηλιά ήταν κρύα και η Παναγία δεν ήξερε τι να κάνει. Τότε ο Ιωσήφ σκέφτηκε να ανάψει φωτιά για να ζεσταθούν λίγο, μα δεν έβρισκε πουθενά ξύλα…
Παίρνει λίγα άχυρα από τη φάτνη και ανάβει φωτιά. Όμως, ύστερα από λίγο τα άχυρα έσβησαν. Η σπηλιά ξαναπάγωσε. Βρήκε πάλι ο Ιωσήφ ένα ξερό κλαδί. Ήταν δεντρολίβανο. Το άναψε, μα η φωτιά κράτησε λίγο και η παγωνιά δυνάμωσε.
Τότε, ο Ιωσήφ άκουσε μέσα από το σακουλάκι του που είχε μια χούφτα ελιές, φωνές που του έλεγαν: Πήγαινε Ιωσήφ στη μάνα μας την ελιά, πάνω απ’ τη σπηλιά και πες της πως κινδυνεύει ο Χριστός.
Ο Ιωσήφ πήγε στην ελιά και εκείνη άρχισε να σπάει κομμάτια ξύλου από το γέρικο κορμό της και να τα σπρώχνει προς την είσοδο της σπηλιάς. Όλη τη νύχτα έκαιγε η φωτιά και η ζεστασιά απλώθηκε γύρω από τον νεογέννητο Χριστό…
Το πρωί το δέντρο δεν υπήρχε παρά μόνο ένα κούτσουρο ρίζας. Όταν το είδε η Παναγία δάκρυσε, έσκυψε, το χάιδεψε και είπε: «Την ευχή μου να ‘χεις και να μην ξεραίνεσαι ποτέ. Το λάδι σου να τρέφει και να φωτίζει τους ανθρώπους… Το βράδυ να φωτίζει το καντήλι του Χριστού.»
Έτσι και έγινε. Μέχρι το βράδυ ξανάγινε μεγάλη όπως ήταν πριν. Από τότε η ελιά δεν γερνά. Ξεραίνεται, μα από τις ρίζες της ξαναβλασταίνει και ξανανιώνει.

Ευστράτιος Μπουχλής
Θανάσης Πίτατζης
Ευστράτιος Κουζινόγλου
Θεοδώρα Κουγιουμτζή
Γ Γυμνασίου