οι μαθητές μας προτείνουν παραδοσιακές συνταγές του τόπου τους.
Μια νόστιμη και γρήγορη συνταγή που φτιάχνετε από απάκι (χοιρινό κρέας που καπνίζεται με διάφορα αρωματικά βότανα). ΥΛΙΚΑ: Απάκι (120γρ) 3 Αυγά Ελάχιστο ελαιόλαδο Αλατοπίπερο [...]
Εδέσματα της Σαρακοστής Οι Απόκριες είναι μια περίοδος γεμάτη χαρά, γλέντι και παραδοσιακές γεύσεις. Στην Κρήτη, οι εορτασμοί της Αποκριάς συνοδεύονται από χορούς, τραγούδια [...]
ΥΛΙΚΑ: • 1/2 κιλό χοχλιοί • 1/2 κιλό χόντρο • 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο • 2 ξερά κρεμμύδια • 2 κολοκυθάκια • 4 ώριμες ντομάτες • [...]
Αγαπητοί αναγνώστες, Σίγουρα πολλοί από εσάς έχετε αναρωτηθεί «τι θα φτιάξω για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι;» ή΄» δεν βρίσκω μια καλή [...]
Ας απολαύσουμε τους κουραμπιέδες της προγιαγιάς μου Ευαγγελίας!!! Υλικά που θα χρειαστούμε: •640 gr. φυτίνη •μισό κιλό αμύγδαλα καβουρδισμένα και χοντροκοπανισμένα •2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη [...]
