ΥΛΙΚΑ: Πηγή: Εμπειρία
Ένα αυγό
Λάδι
Αλάτι
ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Βάλτε το τηγάνι σας σε χαμηλή φωτιά. Μετά, ρίξτε μισό ποτηράκι λάδι μέσα στο τηγάνι σας. Περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί. Σπάστε το αυγό και ρίξτε το στο τηγάνι. Τηγανίστε το μέχρι το ασπράδι να μην είναι διάφανο. Βγάλτε το από το τηγάνι και πασπαλίστε με αλάτι.
