Χριστούγεννα χωρίς μυρωδιές από την κουζίνα δεν γίνονται! Ας μαγειρέψουμε λοιπόν και ας καλέσουμε συγγενείς και φίλους για να μοιραστούμε τις λιχουδιές μας…

Από τις Μελπομένη Δεληγιάννη, Κατερίνα Γιουσμά, Βασιλεία Γιαγτζόγλου, Θεραπία Γιουσμά

Δίπλες της γιαγιάς

·      2 ποτηράκια του κρασιού νερό

·      1 ποτηράκι του κρασιού λάδι

·      λίγο αλατάκι

·      2 αυγά

·      σόδα στη μύτη του κουταλιού του γλυκού

·      μισό λεμόνι στημένο

Εκτέλεση

Ρίχνουμε όλα τα υλικά μέσα σε μία κούπα εκτός από τη σόδα που την ανακατεύουμε μαζί με το λεμόνι και τη ρίχνουμε και αυτή. Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι όσο σηκώσει που να γίνει μια ζύμη εύπλαστη ώστε να μπορούμε να ανοίξουμε εύκολα φύλλο. Το φύλλο το ανοίγουμε πολύ λεπτό και φτιάχνουμε διάφορα σχέδια όπως τριαντάφυλλα ή φιόγκους.

Για το σιρόπι

·      2 ποτήρια ζάχαρη

·      1 ποτήρι νερό

·      λίγο μέλι

Χρησιμοποιούμε καρύδι τριμμένο και μοσχοκάρυδο για το στόλισμα.

Υ.Γ  Το σιρόπι να είναι πάντα ζεστό.

                                 ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!