Σε παλαιότερες εποχές υπήρχαν επαγγέλματα τα οποία εγκαταλείφθηκαν από τους ανθρώπους γιατί έπαψαν να είναι επικερδή και να παρουσιάζουν ζήτηση. Ωστόσο, έχει ενδιαφέρον να θυμηθούμε ορισμένα από αυτά που φανερώνουν τις συνήθειες και τις ανάγκες των ανθρώπων παλαιότερων εποχών. Μερικά από αυτά είναι:
Ο παγωτατζής: Η παλιά δουλειά του παγωτατζή αφορούσε την παρασκευή και πώληση παγωτού σε μικρές κινητές μονάδες όπως καρότσια ή τροχήλατα, συνήθως σε παραλίες ή κεντρικούς δρόμους. Ο παγωτατζής παρασκεύαζε το παγωτό με παραδοσιακές μεθόδους σε λίγες γεύσεις, όπως σοκολάτα και βανίλια και το σέρβιρε σε χωνάκια ή ποτήρια. Η δουλειά του ήταν συνδεδεμένη με το καλοκαίρι και αποτελούσε αγαπημένη συνήθεια για τους περαστικούς, ιδιαίτερα για τα παιδιά.
Ο ντελάλης: Η παλιά δουλειά του ντελάλη ήταν να ανακοινώνει δημόσια σημαντικές ειδήσεις ή αγγελίες, συνήθως σε πλατείες ή εμπορικούς δρόμους. Ο ντελάλης φώναζε δυνατά για να ενημερώσει τον κόσμο για διάφορα γεγονότα, όπως νέες διαταγές, εμπορικές προσφορές ακόμα και κοινωνικές εκδηλώσεις. Η δουλειά του ήταν απαραίτητη σε εποχές όπου δεν υπήρχαν τηλεόραση, ραδιόφωνο ή διαδίκτυο για τη διάδοση των ειδήσεων.
Ο σφουγγαράς: Η παλιά δουλειά του σφουγγαρά ήταν να βουτάει στα βαθιά νερά της θάλασσας για να μαζεύει φυσικά σφουγγάρια από το βυθό. Χρησιμοποιούσαν ειδικά εργαλεία και, χωρίς εξοπλισμό κατάδυσης, έπρεπε να παραμείνουν για αρκετό χρόνο κάτω από το νερό. Τα σφουγγάρια που μαζεύονταν είχαν μεγάλη αξία και χρησιμοποιούνταν για καθαρισμό, μπάνιο ή ακόμα και για καλλυντικά. Οι σφουγγαράδες εργάζονταν κυρίως στη θαλάσσια περιοχή του Αιγαίου και της Δωδεκανήσου. Αυτή η δουλειά ήταν επικίνδυνη και απαιτούσε μεγάλη αντοχή.
Ομάδα μαθητών Γ τάξης
