Πριν το ταξίδι -> Γενικά

Συνταγή για παραδοσιακό τριλετσε   Υλικά που θα χρειαστούμε για το τριλετσε   Για το παντεσπάνι: 5 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι αλεύρι για [...]

Λήψη αρχείου

Αρνίσιο κρέας με γιαούρτι   ΤΑ ΥΛΙΚΑ: 500 γρ κρέας από πρόβατο 3 αυγά 20 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 15 γρ ρύζι 600 [...]

Λήψη αρχείου

ΓΚΟΜΠΑ ΡΥΖΙ Ένα παραδοσιακό φαγητό στο Κουρδιστάν είναι το γκομπά ρύζι για να το φτιάξεις χρειάζεται τα βασικά υλικά ρύζι, κουρκουμά, αλάτι, λάδι, κρέας ή [...]

Λήψη αρχείου

ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ                                               [...]

ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ Τα υλικά που χρειαζόμαστε: 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 5-6 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 αυγά 4 φλ. τσαγιού κολοκυθάκια ψιλοκομμένα σε κυβάκια 1/2  ματσάκι άνηθο [...]