-> Γενικά

                                                  [...]

ΛΑΛΑΓΓΙΑ ΜΑΝΗΣ

Λήψη αρχείου

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΑΚΑΡΟΝΟΠΙΤΑΣ ΥΛΙΚΑ              ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΠΑΣΤΙΤΣΙΟΥ ΑΛΑΤΙ ΣΟΔΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΑΥΓΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΓΑΛΑ ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ     ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. [...]

ΜΑΝΤΙ  Ένα παραδοσιακό φαγητό στην Συρία είναι το Μαντί. Το Μαντί είναι μικρά ζυμαρικά γεμισμένα με κιμά. Για την ζύμη θα χρειαστούμε: 1 κιλό αλεύρι [...]

ΜΟΥΣΑΚΑΣ   ΥΛΙΚΑ 4- 5 μελιτζάνες 8 μέτρια κολοκύθια 8 μεγάλες πατάτες Λάδι για τηγάνισμα 1 ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 [...]

Λήψη αρχείου

ΣΑΡΑΚΑΤΣΑΝΙΚΗ ΛΑΧΑΝΟΠΙΤΑ (ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ) Συνταγή Για τη ζύμη: 700 γρ αλεύρι 1 κ.γ. αλάτι 1 φλιτζ. καφέ ελαιόλαδο Νερό σε θερμοκρασία δωματίου όσο χρειαστεί, ώστε να [...]