Νέα από τα θρανία

Απλή, απλούστατη, με τα πολυαγαπημένα OREO και μόλις 4 υλικά!!! Σε χρόνο ρεκόρ έχετε μια πανεύκολη, πεντανόστιμη τούρτα!

Τι χρειαζόμαστε:

• 5-6 πακέτα ΟREO (συσκευασίες των 154 γρ.)
• 500 γρ. κρύα φυτική κρέμα γάλακτος
• 250 ml χλιαρό γάλα
• 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη

Πώς κάνουμε την τούρτα:

1) Σε δυνατή ταχύτητα στο μίξερ χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη άχνη.

2) Σταματάμε το μίξερ μόλις η κρέμα έχει πήξει και έχει γίνει σφιχτή σαντιγί. Προσοχή μην την παραχτυπήσετε και κόψει.

3) Στο χλιαρό γάλα βρέχουμε, βουτώντας στιγμιαία, τα OREO και τα στρώνουμε δίπλα-δίπλα να καλύψουν τον πάτο μιας φόρμας τούρτας με αποσπώμενη στεφάνη 27 εκ.

4) Προσέχουμε να μην αφήνουμε κενά.

5) Στρώνουμε ομοιόμορφα τη μισή χτυπημένη κρέμα μας πάνω από τα μπισκότα.

6) Συνεχίζουμε με δεύτερη στρώση OREO ελαφρά βουτηγμένων στο γάλα.

7) Καλύπτουμε τα μπισκότα με την υπόλοιπη κρέμα.

8) Στρώνουμε ομοιόμορφα την επιφάνεια της τούρτας και την βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει. Ιδανικά την φτιάχνουμε 24 ώρες πριν τη σερβίρουμε, για να κόβεται τέλεια.

9) Όταν θέλουμε να τη σερβίρουμε, τοποθετούμε τη φόρμα σε μία πιατέλα, αφαιρούμε τη στεφάνη και τη διακοσμούμε ανάλογα.

Καλή επιτυχία!!!

Μαργαρίτα Τάτση