Πόσο επηρεάζουν το περιβάλλον οι
διαιτητικές συνήθειες της εποχής μας;
Τμήμα Επιστημών Διατροφής-Διαιτολογίας
Περιβαλλοντικοί Πόροι και παραγωγή Τροφίμων
Δρ. Γεώργιος Ι. Τσικαλάκης