Τα STARακια

από την Ελένη Ζήφου

Ένα γρήγορο και εύκολο αλμυρό σνακ είναι:

ΤΣΙΠΣ ΤΟΡΤΙΓΙΑΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΒΟΚΑΝΤΟ           

Ακόμα και να μην σας αρέσει το αβοκάντο είναι μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή.

ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ:

ΓΙΑ ΤΑ ΤΣΙΠΣ:

• Τορτίγιες
• Αλάτι, Λάδι και ότι μυρωδικά θέλετε

ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ:

• Αβοκάντο
• Ντομάτα
• Φρέσκο κρεμμυδάκι
• Λεμόνι
• Λίγο κύμινο
• Αλάτι
• Λάδι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:     

Ετοιμάστε  ένα ταψί με μια λαδόκολλα και αφήστε το στην άκρη . Κόψτε τι τορτιγιες και απλώστε τις στο ταψί .Αλείψτε τις με λαδί. Βάλτε πάνω  το αλάτι και τα μυρωδικά σας και τοποθετήστε τις στον φούρνο μέχρι να γίνουν τραγάνες .Όσο ψήνονται ψιλοκόψτε το κρεμμυδάκι και την ντομάτα. Πάρτε ένα αβοκάντο και  λιώστε το με ένα πιρούνι .Αναμίξτε το αβοκάντο, την ντομάτα,  το κρεμμυδάκι, προσθέστε το λαδί και τα μυρωδικά σας .Βγάλτε τα τσιπς από τον φούρνο και σερβίρετε με την σάλτσα.

ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!!!