Απόκριες ονομάζονται οι τρεις εβδομάδες πριν από την Καθαρά Δευτέρα,

οπότε και αρχίζει η Μεγάλη Σαρακοστή, μια περίοδος νηστείας σαράντα (40) ημερών, που προετοιμάζει τους χριστιανούς για τη γιορτή του Πάσχα. Οι Απόκριες ταυτίζονται με την περίοδο του Τριωδίου, μια κινητή περίοδο στη χριστιανική παράδοση, από την Κυριακή του Τελώνου του Φαρισαίου μέχρι την Κυριακή της Τυροφάγου ή Τυρινής. Ακολουθεί η Καθαρά Δευτέρα, τελειώνουν οι Απόκριες και ξεκινά η Μεγάλη Σαρακοστή.  Την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας γιορτάζουμε τα κούλουμα. Τρώμε λαγάνα, θαλασσινά και τροφές χωρίς λάδι. Έθιμο, επίσης, αυτής της ημέρας είναι το πέταγμα του χαρταετού. Τις ημέρες των Αποκριών γίνονται εκδηλώσεις γλεντιού και ψυχαγωγίας, μεταμφιέσεις και καρναβάλια σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Τα πιο γνωστά είναι της Πάτρας, που είναι και το μεγαλύτερο και θεωρείται η βασίλισσα του καρναβαλιού, της Νάουσας, που αναβιώνει το έθιμο «Γενίτσαροι και Μπούλες», της Ξάνθης, του Ρεθύμνου και του Μοσχάτου στην Αττική. Διεθνώς μόνο οι καθολικοί και οι ορθόδοξοι χριστιανοί γνωρίζουν τις Απόκριες. Σημαντικό καρναβάλι παρουσιάζουν η Βενετία στην Ιταλία, η Νίκαια στη Γαλλία, ενώ αυτό του Ρίο ντε Τζανέιρο στη Βραζιλία θεωρείται το μεγαλύτερο του κόσμου.

Δείτε το κουίζ για τις απόκριες εδώ.

Δείτε το σταυρόλεξο για τις απόκριες εδώ.

Ανδρικοπούλου Λυδία, Ζησιμάτου Βάλια