Εδώ και πολλά χρόνια, θεωρείται από τα πιο όμορφα χωριά της Χίου. Έχουν δίκιο. Πριν από μερικές μέρες επισκέφτηκα αυτό το υπέροχο χωριό και μαγεύτηκα από την ομορφιά του.
Τα Μεστά είναι παραδοσιακός οικισμός που βρίσκεται στη νοτιοδυτική Χίο. Είναι μαστιχοχώρι του Δήμου Χίου.
Κτίστηκε στα βυζαντινά χρόνια. Πιθανόν η αρχιτεκτονική του να επηρεάστηκε από αυτό. Τα δαιδαλώδη εσωτερικά δρομάκια του χωριού δίνουν την αίσθηση ότι βρισκόμαστε σε εκείνη την εποχή, σαν να πάγωσε ο χρόνος. Τα σπίτια παρομοιάζονταν ως τείχη. Γι” αυτόν το λόγο τα σπίτια δεν είχαν παράθυρα προς τα έξω. Όσοι επισκεφτούν το χωριό θα παρατηρήσουν μικρούς κυκλικούς πύργους που διασώζονται μέχρι και σήμερα. Σημαντικό να αναφέρω επίσης είναι το γεγονός ότι το χωριό είναι πλούσιο από εκκλησίες. Μια από τις βασικότερες και αυτή που ξεχωρίζει είναι η εκκλησία των Ταξιαρχών η οποία χτίστηκε το 1868 με πολλούς τουρίστες να την επισκέπτονται κάθε χρόνο.
Το πιο ιδιαίτερο και εντυπωσιακό στοιχείο του χωριού, είναι η αρχιτεκτονική του. Τα πέτρινα σπίτια, είναι χτισμένα το ένα δίπλα στο άλλο, ενώ τα εκθαμβωτικά στενά δρομάκια που περιβάλλονται από λουλούδια με έντονα χρώματα, που δεν περνούν απαραίτητα, μας ελκύουν να εξερευνήσουμε το μέρος.
Το συγκεκριμένο χωριό μού ξύπνησε έντονα συναισθήματα, όχι μόνο της φυσικής ομορφιάς του χωριού, αλλά και λόγω της καλοσύνης και της αγαθότητας των κατοίκων. Μας καλωσόρισαν θερμά, σαν να μας ήξεραν χρόνια. Προσωπικά, ένιωσα μια ασφάλεια, όταν βρέθηκα σε εκείνο το μέρος. Το γεγονός ότι ο αριθμός των κατοίκων ανέρχεται μόλις στους 337 ( σύμφωνα με την απογραφή του 2011) το κάνει ακόμα πιο εντυπωσιακό, καθώς συνδυάζεται η ησυχία με τη φύση.
Όσοι βρεθείτε στη Χίο, σας προτείνω ανεπιφύλακτα να επισκεφτείτε τα Μεστά, το ωραιότερο χωριό της Χίου. 
Νάνσυ Πανίτσα
Νάνσυ Πανίτσα
