“Το μυστικό της Ευτυχίας” σκέψεις πάνω στο απόσπασμα από τον Αλχημιστή του Π.Κοέλιου “Και που λες Ευτυχία, ευτυχία δεν βρήκαμε, λίγα μόνο στοιχεία ευτυχίας χαρήκαμε”. Πόση αλήθεια κρύβεται σε αυτούς τους δυο στίχους; Ποιος βρήκε ….
Φαρμακευτική Κάνναβη Η κάνναβη είναι ένα θεραπευτικό βότανο ευρείας χρήσης που το βρίσκει κανείς σε όλο τον πλανήτη, ενώ υπάρχουν αποδείξεις ότι χρησιμοποιούνταν ακόμη και πριν από 5000-6000 χρόνια. Ως ιατρική-θεραπευτική κάνναβη ονομάζουμε τόσο το ίδιο το φυτό όσο και τα φυσικά παράγωγά του εάν η χρήση τους γίνεται για θεραπευτικούς σκοπούς, δηλαδή για την θεραπεία μιας νόσου ή τη βελτίωση των συμπτωμάτων της. Επίσης, θεραπευτική κάνναβη ονομάζουμε και την τεχνητή ή συνθετική κάνναβηπου παράγεται σε εργαστήρια για ιατρικούς σκοπούς. Η THC είναι η κύρια ψυχοδραστική ουσία του Τελικού Προϊόντος Φαρμακευτικής Κάνναβης και δρα σε ….
Στιγμές της Επανάστασης του 1821 Στο πλαίσιο του εορτασμού της επετείου της Επανάστασης του 1821, οι μαθητές του Εσπερινού ΕΠΑ.Λ. συμμετείχαν σε θεατρική παράσταση που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη, 22/03/23, στο Δημοτικό Θέατρο Ν.Μουδανιών. Οι μαθητές ….
Τα οφέλη του ελαιόλαδου Το ελαιόλαδο αποτελεί το βασικότερο συστατικό της διατροφικής πυραμίδας στη Μεσογειακή Διατροφή, που αποτελεί πρότυπο υγιεινής διατροφής, αφού προλαμβάνει και αντιμετωπίζει διάφορες παθήσεις προσφέροντας ταυτόχρονα και μακροζωΐα. Η διατροφική του αξία ….
Συνταγή για Σπιτικό Σαπούνι Αυτή είναι η παλαιά και πατροπαράδοτη μέθοδος δημιουργίας σπιτικού σαπουνιού 900 gr. ελαιόλαδο 115 gr. NAOH (καυστική σόδα) 300 ml νερό πηγής. Πρώτα φτιάχνουμε το διάλυμα του καυστικού νατρίου. Το καυστικό ….
Η ελιά στην Ελλάδα Η ιστορία της ελιάς, είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη ζωή των ανθρώπων της Μεσογείου. Οι ιστορικοί καθιστούν το λεκανοπέδιο της Μεσογείου σαν το μέρος όπου πρωτοεμφανίστηκαν τα ελαιόδενδρα. Η πρώτη καλλιέργεια ….
ΣΠΑΘΟΧΟΡΤΟ Το σπαθόχορτο ανήκει στα ποώδη ή θαμνώδη φυτά. Τα στελέχη του είναι όρθια, διακλαδισμένα στο άνω τμήμα και μπορούν να φτάσουν το 1μ. σε ύψος. Τα φύλλα του είναι στενόμακρα, φτάνουν τα 2 εκ., ….
Γαλατόπιτα Υλικά 1120 γρ. γάλα πλήρες 200 γρ. ζάχαρη 90 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 30 γρ. κορν φλάουρ 4 αυγά (1 για την επικάλυψη) 1κ.γ. βανίλια εκχύλισμα 90 γρ. βούτυρο ξύσμα λεμονιού Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα ….
Ψωμί χωρίς ζύμωμα Υλικά 1 κιλό αλεύρι 2 φακελάκια μαγιά ξηρή 2 ποτήρια χλιαρό νερό 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι Εκτέλεση Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει μια ζύμη κολλώδης. ….
Λικέρ Σταφύλι Υλικά 2 κιλά σταφύλι μαύρο Φλούδες από 3 λεμόνια ½ κιλό ζάχαρη ½ φλ. νερό Κανέλα Βότκα Εκτέλεση Πλένουμε καλά τα σταφύλια και τα τοποθετούμε σε μεγάλα γυάλινα βάζα. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε ….
