Είναι γενικά γνωστό ότι η διατροφή των ανθρώπων σήμερα δεν είναι πάντοτε υγιεινή. Αυτό είναι κάτι που θα έπρεπε να πάρουμε σοβαρά υπόψη μας καθώς η μη ισορροπημένη διατροφή, αυτή δηλαδή που δεν μας παρέχει τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε, μπορεί να οδηγήσει σε υπερφαγία.

Η υπερφαγία συναντάτε συχνά το τελευταίο διάστημα, λόγω της αφθονίας αγαθών που υπάρχει, του γεγονότος ότι ένα μεγάλο ποσοστό ανθρώπων δεν γυμνάζετε, αλλά και γιατί πολλές φορές δεν «ακούμε» το σώμα μας και τρώμε μέχρι το αίσθημα κορεσμού να γίνει δυσάρεστο.

Η αυξημένη πρόσληψη τροφής προκαλεί τις λεγόμενες «νόσους φθοράς» ή «νόσους πολιτισμού»: παχυσαρκία δηλαδή υπερβολικό λίπος που αποθηκεύεται στο σώμα, διαβήτη, υπέρταση, καρδιαγγειακά νοσήματα, εγκεφαλικά επεισόδια ακόμα και καρκίνο. Επίσης, οι δυσάρεστες αυτές καταστάσεις δεν βλάπτουν μόνο την σωματική μας υγεία αλλά και την ψυχολογική μας κατάσταση αφού μπορεί να προκαλέσει στο άτομο κατάθλιψη, χαμηλή αυτοπεποίθηση αλλά και άγχος.

Ενώ λοιπόν η μη ισορροπημένη διατροφή προκαλεί βλάβες στην σωματική και ψυχική υγεία, η υγιεινή διατροφή προκαλεί ευεξία. Καταλαβαίνουμε λοιπόν ότι οφείλουμε να προσέχουμε λίγο παραπάνω τι τρώμε, σε τι συχνότητα και πόση ποσότητα.

Καλή Ανάγνωση!

Λυδία Φαρφαρά