Σκοπός αυτής της εργασίας είναι να μελετήσουμε δύο είδη μανιταριών και να αναφερθούν οι κυριότερες διαφορές τους.
BLACK TRUMPET
To Craterellus cornucopioides,ή το κέρατο της αφθονίας, είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι. Είναι επίσης γνωστό ως μαύρο chanterelle, μαύρη τρομπέτα ή τρομπέτα των νεκρών. Αυτός ο μύκητας βρίσκεται στα δάση της Ευρώπης, της Β.Αμερικής και της Ανατολικής Ασίας.
HERICIUM CLATHROIDES
Το Hericium Clathroides είναι ένα είδος βρώσιμου μύκητα της οικογένειας Hericiaceae.
ΔΙΑΦΟΡΕΣ
- Το χρώμα τους ( Το ένα έχει λευκό χρώμα ενώ το άλλο είναι μαύρο)
- Το σχήμα τους (Το ένα έχει λεπτό σχήμα σαν αγγείο ενώ το άλλο βγαίνει σε διάφορα σχέδια)
- Το Hericium καλλιεργείται ενώ το άλλο καρποφορεί στην άγρια φύση
- To Hericium το συναντάμε σε ρίζες ελιάς ενώ το άλλο το συναντάμε σε υγρό έδαφος στο δάσος
- Το μήκος (Το Hericium είναι 30εκ. ενώ το άλλο είναι 15εκ.
- Το Hericium το φυτρώνει στην Γαλλία, Γερμανία Και Ρωσία ενώ το Black trumpet φυτρώνει σε Ανατολική Η.Π.Α, Καναδά, Ευρώπη, Κορέα και Ιαπωνία
- Το Hericium έχει αγκάθια μέχρι 1 cm ενώ το Black trumpet είναι απαλό χωρίς αγκάθια.
ΕΥΓΕΝΙΑ ΜΑΥΡΟΦΟΡΟΥ
ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΜΑΓΚΑΤΗ
