Γαλοπούλα Γεμιστή
Γαλοπούλα γεμιστή Για 8-10 άτομα Υλικά: 1 γαλοπούλα ½ κιλό κάστανα 1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο ½ κιλό κιμάς 1
Κουραμπιέδες
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΥΛΙΚΑ 250 γρ βιταμ ή βουτυρο ½ της κουπας αμυγδαλα καβουρδισμενα Λιγο τσιπουρο Λιγη ζαχαρη Αλευρι για
Βασιλόπιτα με Τσουράκι
Υλικά 1 φλιτζάνι ζάχαρη ½ γάλα εβαπορέ + ½ φλιτζάνι χλιαρό νερό 100 γραμμάρια βούτυρο εκτός ψυγείου , μαλακό 3