Στην τσίκνα οφείλει το όνομά της η μέρα της Τσικνοπέμπτης, που είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου. Η τσίκνα είναι ο μυρωδάτος καπνός που βγαίνει από τα κρέατα που ψήνουν σε σπίτια και μαγαζιά εκείνη την ημέρα.
Τη μέρα αυτή ξεκινούν ουσιαστικά οι εκδηλώσεις της Αποκριάς, οι οποίες κορυφώνονται με τα Κούλουμα την Καθαρά Δευτέρα.
Υπάρχουν και διάφορες παραλλαγές στον εορτασμό της Τσικνοπέμπτης. Στην Κέρκυρα, για παράδειγμα, τελούνται τα Κορφιάτικα Πετεγολέτσια ή αλλιώς Κουτσομπολιά. Η πετεγολέτσα είναι το γνωστότατο κουτσομπολιό! Πραγματοποιείται το βράδυ της Τσικνοπέμπτης στην Πιάτσα κοντά στην τοποθεσία “Κουκουνάρα”, της πόλης της Κέρκυρας. Στις Σέρρες, πάλι, ανάβουν μεγάλες φωτιές στις αλάνες, πάνω από τις οποίες πηδούν, αφού ψήσουν το κρέας. Στο Ηράκλειο της Κρήτης μικροί και μεγάλοι περιδιαβαίνουν μεταμφιεσμένοι στους δρόμους και στις πλατείες της πόλης, τραγουδώντας και χορεύοντας.
Η προέλευση του εθίμου χάνεται στο πέρασμα των χρόνων, αν και η επικρατέστερη υπόθεση είναι ότι προέρχεται από τις βακχικές γιορτές των αρχαίων Ελλήνων και Ρωμαίων.
ΠΗΓΗ: http://www.sansimera.gr/articles/492#ixzz42NasA1zR
Λογοθέτη Ειρήνη και Κυπραίου Στεφανία, μαθήτριες της Α΄ Τάξης
