Την Παρασκευή 29 Μαρτίου 2024, οι καθηγητές του 1ου Ημερήσιου ΕΠΑ.Λ. Ελευθερούπολης Γερακάκη Γεωργία, Γρηγοριάδης Ιωάννης και Αμπατζίδης Χρήστος διοργάνωσαν δράση που αφορούσε την παρασκευή γαλακτωμάτων με χρήση αποκλειστικά φυσικών υλικών. Στη δράση συμμετείχαν οι μαθητές των τμημάτων Γεωπονίας (Β’ Λυκείου) και Φυτικής Παραγωγής (Γ’ Λυκείου), χωρισμένοι σε τετραμελείς ομάδες. Η δράση πραγματοποιήθηκε στην αίθουσα Θετικών Σπουδών του Λυκείου. Στο τέλος της δράσης, οι μαθητές μετέφεραν το γαλάκτωμα σε γυάλινα βαζάκια, προσθέτοντας αιθέριο έλαιο της επιλογής τους, και τα κράτησαν για προσωπική χρήση.
Οι διοργανωτές της δράσης θα ήθελαν να ευχαριστήσουν τους συναδέλφους που παραχώρησαν τις διδακτικές ώρες τους για να μπορέσει να πραγματοποιηθεί η δράση, καθώς και τους μαθητές και τις μαθήτριες που α) παραχώρησαν ευγενικά δικές τους συσκευές ανάμιξης και β) βοήθησαν εθελοντικά στην καθαριότητα και ταχτοποίηση του χώρου.
