Στήλη: Παραδοσιακές αλχημείες
Ιταλική κουζίνα-Συνταγές-Γλυκό
Της Μποσκλαβίτη Νεφέλης, Γ5 ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Η ιταλική κουζίνα είναι γνωστή για την ποικιλία της και την αφθονία στη γεύση. Επίσης είναι
Ιταλική κουζίνα-Συνταγές-ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
Της Μποσκλαβίτη Σοφίας, Γ5 ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Η ιταλική κουζίνα είναι γνωστή για την ποικιλία της και την αφθονία στη γεύση. Επίσης είναι
Ιταλική κουζίνα-Συνταγές-Κυρίως πιάτο
Της Ακτύπη Δήμητρας, Γ2 Μακαρόνια μπολονέζ για 6 μερίδες https://schoolpress.sch.gr/oikoschool/files/2024/12/Ιταλική-κουζίνα-Συνταγές-Κύριο-πιάτο.pdf
Ιταλική κουζίνα- Συνταγές -Ορεκτικό
Της Ακτύπη Χρυσάνθης, Γ1 ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Η ιταλική κουζίνα είναι γνωστή για την ποικιλία της και την αφθονία στη γεύση. Επίσης είναι
Πανετόνε
Της Λαγωνικάκη Ιόλης, Β2 Panettone Χριστουγεννιάτικο ιταλικό γλυκό Η καταγωγή του “panettone” εντοπίζεται στο
ΧΑΨΙ (Γαύρος ξυδάτος)
Του Χρήστου Θωμίδη Υλικά -1 κιλό γάβρος -2 κουταλιές της σούπας αλάτι -ξύδι όσο χρειαστεί -ελαιόλαδο -4 φύλλα δάφνης -1
Συνταγή για ψωμί
Του Χρήστου Θωμίδη ΨΩΜΙ Υλικά: 1 κιλό αλεύρι σκληρό ή γενικής χρήσης. 1 κουταλιά της σούπας καλό λάδι 1 κ.σ.
Σιμιγδαλένιος χαλβάς
Του Χρήστου Θωμίδη ΧΑΛΒΑΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ 1 κούπα λάδι 2 κούπες χοντρό σιμιγδάλι Για το σιρόπι: 3 κούπες ζάχαρη 4 κούπες