Τεύχος 2 (Μάιος 2022)

Μερικές σκέψεις για τη σημασία της διατροφής

Παρατηρώντας τους μαθητές στο διάλειμμα ή στις εκδρομές, προβληματίζομαι έντονα με τις διατροφικές επιλογές τους. Σοκολάτες, πατατάκια, γαριδάκια, ενεργειακά ποτά γεμάτα ζάχαρη και διάφορα άλλα επεξεργασμένα τρόφιμα που έχουν επιστημονικά αποδειχθεί βλαβερά και επικίνδυνα για ….