ΕΦΗΒΟΙ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οι διατροφικές διαταραχές αποτελούν σοβαρές ψυχοπαθολογικές καταστάσεις, των οποίων συμπτώματα αποτελούν είτε η ασιτία είτε η υπερφαγία και οφείλονται σε υποκείμενες ψυχολογικές και συναισθηματικές δυσκολίες. Πρόκειται για καταστάσεις παθολογικές, κατά τις οποίες η πρόσληψη τροφής μετατρέπεται σε μία καταναγκαστική συμπεριφορά, που οδηγεί σε υποβάθμιση της ποιότητας ζωής του ατόμου. Αρκετοί έφηβοι έρχονται αντιμέτωποι με την κοινωνία και της απαιτήσεις της, πράγμα που επηρεάζει την ψυχοσύνθεση τους
Νευρική Ανορεξία

Το κυρίαρχο γνώρισμα του εφήβου που πάσχει από αυτήν τη διαταραχή είναι ότι έχει μία διαστρεβλωμένη εικόνα για το σώμα του. Υπάρχει μια συνεχής άρνηση για διατήρηση ενός υγιούς φυσιολογικού βάρους και έναν µανιώδη φόβο για την απόκτηση βάρους
Κάποια συμπτώματα :
- Εμμονή µε τις θερμίδες και την ποσότητα των λιπαρών στα τρόφιμα.
- Κάνουν δίαιτες παρόλο που είναι αδύνατοι/αδύνατες ή επικίνδυνα λιποβαρείς.
- Κάνουν συχνή και επίπονη άσκηση
- Κατάθλιψη: μπορεί να βρίσκονται συχνά σε μια λυπημένη και ληθαργική κατάσταση.
- Τελετουργικά: κόβουν το φαγητό σε μικρά κομμάτια, αρνούνται να φάνε μπροστά σε άλλους, κρύβουν ή πετάνε φαγητό.
- Φορούν φαρδιά ρούχα για να κρύψουν την απώλεια βάρους τους αν τους κάνουν σχόλια για την υγεία τους και θέλουν να τα αποφύγουν ενώ κάποιοι άλλοι/άλλες φορούν φαρδιά ρούχα για να κρύψουν το σώμα τους καθώς το θεωρούν µη γοητευτικό και υπέρβαρο.
Τα αίτια της νευρικής ανορεξίας φαίνεται να είναι πολυπαραγοντικά. Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της κοινωνίας, του τρόπου σκέψης, του συναισθήματος αλλά και της οικογένειαςστην οποία ζουν τα άτομα με ανορεξία έχουν ενοχοποιηθεί σε μικρότερο ή μεγαλύτερο βαθμό για την εκδήλωση της διαταραχής αυτής. Οι παράγοντες αυτοί περισσότερο φαίνεται να συμπληρώνουν ο ένας τον άλλον κι όχι να αποκλείουν ο ένας τον άλλον.
Έχουν δημιουργήσει την άποψη πως πρέπει να είναι αδύνατοι, και έτσι καταφεύγουν σε σκληρές δίαιτες σε μια προσπάθεια να πετύχουν ή να διατηρήσουν ένα αδύνατο σώμα.
Βουλιμία
Η βουλιμία είναι πολύ πιο συχνή από την ανορεξία και υπολογίζεται πως 2-4% του γενικού πληθυσμού στην Ελλάδα έχει βουλιμία, ενώ το 10% των γυναικών έχουν κάποια, αλλά όχι όλα τα συμπτώματα.
Το άτομο που πάσχει από βουλιμία ενδίδει συχνά (τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα) σε βουλιμικά επεισόδια, καταναλώνοντας πολύ μεγάλες ποσότητες τροφής (συνήθως πλούσιες σε θερμίδες) σε μικρό χρονικό διάστημα (λίγες ώρες ή ακόμη και λεπτά).
Κατά τη διάρκεια των επεισοδίων αυτών βιώνει μια αίσθηση απώλειας ελέγχου ως προς το τί και το πόσο τρώει. Στη συνέχεια συνειδητοποιεί τι έκανε και υιοθετεί ακραίες μεθόδους ελέγχου του βάρους προκειμένου να κάψει τις θερμίδες που κατανάλωσε, όπως είναι πρόκληση εμετών και η κατάχρηση διουρητικών. Τα βουλιμικά άτομα έχουν χαμηλή αυτοπεποίθηση και τείνουν να αναγάγουν την ευτυχία τους και την επιτυχία τους στη ζωή στην σωματική τους εικόνα.
Πιθανή αιτία
Τα ακριβή αίτια της βουλιμίας δεν είναι γνωστά. Φαίνεται πως είναι πολυπαραγοντικά και εμπλέκουν την προσωπικότητα των ατόμων, την έκθεσή τους στα πρότυπα των σύγχρονων δυτικών κοινωνιών αναφορικά με την κομψότητα και την ομορφιά αλλά και μια μικρή γενετική συνδρομή.
Κάποια από τα πιθανά συμπτώματα
- Ο ασθενής προκαλεί εμετό ή κάνει χρήση διουρητικών, καθαρτικών ή χαπιών για την απώλεια βάρους.
- Κάνει λάθος εκτίμηση με βάση το μέγεθος και το βάρος του.
- Κάνει υπερβολική γυμναστική και ακραίες μορφές δίαιτας για να χάσει βάρος.
- Επαναλαμβανόμενα βουλιμικά επεισόδια που χαρακτηρίζονται από την ποσότητα και την έλλειψη ελέγχου κατά την διάρκεια τους.
Σύμφωνα με μια δημοσκόπηση που έγινε στους μαθητές/τριες Α,Β,Γ λυκείου του σχολείου, ένα ποσοστό 35% των μαθητών ανησυχεί για το βάρος ή και την εικόνα του σώματός τους , ένα 10% έχει τάσεις για διατροφική διαταραχή, ένα 7% των μαθητών συγκρίνουν το σώμα τους με μοντέλα ή πρότυπα ενώ τουλάχιστον ένα 5% είχε τουλάχιστον μια φορά κάποιο υπερφαγικό επεισόδιο.
ΚΑΒΑΛΛΙΕΡΑΤΟΥ ΗΛΙΑΝΑ

