Ζυμαρικά Οργκατέν με Σπανάκι και Ανθότυρο
Υλικά 400γρ. ζυμαρικά σαλιγκάρια, μεγάλα 400γρ. σπανάκι 500γρ. ανθότυρο τριμμένο 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 φινόκιο [...]
-> Συνταγές
Σοκολατόπιτα
Υλικά Για το κέικ: 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 350 γραμμάρια ζάχαρη 3 κ.σ. κονιάκ 3 κ.γλ. [...]
Τηγανητό κοτόπουλο
Υλικά 1,5 κιλό κοπανάκια κοτόπουλο 500 ml ξινόγαλα 400 g. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα 1/2 κ.γλ. αποξηραμένο δενδρολίβανο 1 κ.γλ. [...]
Μελομακάρονα
Υλικά Για το σιρόπι: 500 γρ νερό 800 γρ ζάχαρη 150 γρ μέλι 3 στικ κανέλα 3 γαρύφαλλα 1 πορτοκάλι κομμένο στη μέση Μείγμα 1: 400 [...]
Βασιλόπιτα
Υλικά : 5 αυγά 2 φλιτζάνια ζάχαρη ½ φλιτζάνι φρέσκο γάλα ½ φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι 1 φλιτζ. βούτυρο γάλακτος ½ κ.γ. [...]
Μαλακά μπισκότα βρώμης με μπανάνα
ΥΛΙΚΑ 3 μπανάνες ώριμες 200 γρ νιφάδες βρώμης 200 γρ αλεύρι γ.ο.χ 1/2 κ.τ.γ σόδα 1/4 κ.τ.γ αλάτι 2 κ.τ.γ κανέλα 100 γρ ελαιόλαδο 80 [...]
Μπάρες αμυγδάλου χωρίς ψήσιμο!
ΥΛΙΚΑ: 200 γρ. αμύγδαλα ανάλατα, ωμά 100 γρ . σταφίδες μαύρες 2 κ.γ. κακάο 50 γρ. βρώμη 1 κ.σ λάδι καρύδας 1 κ.γ. μέλι 125 γρ. σοκολάτα [...]
