
ΥΛΙΚΑ
- 2 αυγά
- 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
- λίγο αλάτι
- 200γρ γάλα
- 200γρ αλεύρι
- 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
- κομματάκια σοκολάτας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΑΡΧΙΚΑ ΠΕΡΝΟΥΜΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ, ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ, ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΤΟ ΓΑΛΑ.. ΧΤΥΠΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΜΙΞΕΡ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΑΦΡΑΤΕΨΟΥΝ. ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΤΟ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ ΚΑΙ ΧΤΥΠΑΜΕ. ΑΦΟΥ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΟΥΜΕ ΟΤΙ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΕΧΟΥΝ ΓΙΝΕΙ ΜΙΑ ΜΑΖΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΑ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΤΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΜΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ. ΑΦΟΥ ΒΑΛΟΥΜΕ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΝΑ ΚΑΨΕΙ ΣΕ ΔΥΝΑΤΗ ΦΩΤΙΑ, ΤΟ ΧΑΜΗΛΩΝΟΥΜΕ ΣΕ ΜΕΤΡΙΑ. ΠΕΡΝΟΥΜΕ ΜΙΑ ΒΑΘΙΑ ΚΟΥΤΑΛΑ, ΓΕΜΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΣ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΛΙΓΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ. ΟΤΑΝ ΑΡΧΙΣΟΥΝ ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΝΤΑΙ ΦΥΣΑΛΙΔΕΣ ΓΥΡΝΑΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΛΛΗ ΠΛΕΥΡΑ ΝΑ ΨΗΘΕΙ. ΑΦΟΥ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΟΥΜΕ ΟΤΙ ΦΟΥΣΚΩΣΕ, ΤΟ ΠΑΝΚΕΙΚ ΜΑΣ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ. ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΑ ΙΔΙΑ ΒΗΜΑΤΑ.
♥ ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΟΠΟΙΟΣ ΤΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΝΑ ΜΟΥ ΠΕΙ ΑΝ ΕΓΙΝΑΝ ΝΟΣΤΙΜΑ ♥
Πηγή: η Ξαδέρφη μου!