Μακαρόνια με τόνο
Υλικά:
1 πακέτο μακαρόνια (κατά προτίμηση Barila No7)
1 κονσέρβα τόνο λαδιού
3 κρεμμύδια
πιπεριές (ότι χρώμα θέλουμε και όσες θέλουμε)
1 Pummaro
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζουμε τα μακαρόνια μας. Κατά τη διάρκεια που βράζουν παίρνουμε μια κατσαρόλα και βάζουμε λίγο λάδι στον πάτος της ίσα ίσα για να τσιγαρίσουμε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια μας.
Όταν αυτά τσιγαριστούν ρίχνουμε το pummaro το οποίο το έχουμε περάσει πρώτα από το μπλέντερ. Προσθέτουμε τον τόνο με το λάδι του, νεράκι, αλάτι, πιπέρι και αφήνουμε τη σάλτσα να δέσει.
tip: Τα κρεμμύδια καλύτερα να είναι κομμένα στο χέρι σχετικά χοντροκομμένα.
Καλή σας όρεξη!
Κατερίνα Κονταράτου
Σχολιάστε
Για να σχολιάσετε πρέπει να συνδεθείτε.
