ΜΑΝΣΑΦ
ΜΑΝΣΑΦ – ΠΑΡΑΔΟΣΗ Από την φιλόλογο του σχολείου μας Χριστίνα Αλ Νόφελ Το μάνσαφ συνδέεται με έναν παραδοσιακό ιορδανικό πολιτισμό, που βασίζεται σε έναν αγροτικό [...]
-> ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΑΠΟΔΡΑΣΕΙΣ
Γκιουλζεμέδες Μυτιλήνης
Κακαγή Μαρία Γ’ Βρεφονηπιοκόμων Γ’3 Γκιουλζεμέδες Μυτιλήνης Υλικά: 100 ml ελαιόλαδο 250 ml χλιαρό νερό 1 κιλό αλεύρι 2 κ.σ. ξύδι ½ κ.γ. αλάτι Για [...]
Παραδοσιακό γλυκό
Βεργουνί/Χρούστηκι (Вергуни/Хрустики) Από τον Ντάνιελ Μουραγιάν, Β΄Λυκείου Το Βεργουνί είναι ένα παραδοσιακό Ουκρανικό γλυκό το οποίο, από τα αρχαία χρόνια, το έφτιαχναν τα Χριστούγεννα. Η [...]
ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ
Κλασικά Αγγλικά κεκάκια Από την Αλεξάνδρα Βολάκου, Β Λυκείου ‘Fruit Scones’ με μαρμελάδα και πηχτή κρέμα Προετοιμασία: 5 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 10 λεπτά Σερβίρει [...]
Η Ελένη Αντωνίου τελείωσε το σχολείο μας και σπουδάζει σεφ . Δεν μας ξεχνά και μας στέλνει φωτογραφίες από την προσπάθεια που κάνει στο χώρο [...]
Περί ζαχαροπλαστκής..
Γλυκές δημιουργίες της μαθήτριας Μαρίζας Ντίνου
