Tag: Χριστουγεννιάτικα έθιμα

Η Τσικνοπέμπτη: Ένα Έθιμο Γεμάτο Γεύσεις και Παράδοση

Γράφουν οι μαθητές της Γ΄ τάξης Μαββίδης Κωνσταντίνος και Νοτόπουλος Πρόδρομος

 Η Τσικνοπέμπτη είναι μία από τις πιο αγαπητές γιορτές στην Ελλάδα, καθώς συνδυάζει τη χαρά, το φαγητό και την παράδοση. Είναι μέρος της Αποκριάς και γιορτάζεται την Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου, η οποία ονομάζεται Κρεατινή. Το όνομά της προέρχεται από τη λέξη «τσίκνα», που σημαίνει η μυρωδιά του ψητού κρέατος, και από την ημέρα της εβδομάδας, την Πέμπτη.

Η Τσικνοπέμπτη έχει βαθιές ρίζες στην ελληνική παράδοση. Από τα παλαιότερα χρόνια, οι άνθρωποι συγκεντρώνονταν σε σπίτια και πλατείες για να ψήσουν κρέας, να τραγουδήσουν και να διασκεδάσουν. Η ημέρα αυτή σηματοδοτεί την κορύφωση της κατανάλωσης κρέατος πριν από τη Σαρακοστή, την περίοδο της νηστείας που οδηγεί στο Πάσχα. Για αυτόν τον λόγο, το γλέντι είναι απαραίτητο και συνοδεύεται από χορούς, μουσική και γλέντια σε ταβέρνες και σπίτια.

Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά στοιχεία της Τσικνοπέμπτης είναι η παρέα. Οικογένειες, φίλοι και συνάδελφοι συναντώνται για να γιορτάσουν, δημιουργώντας μια ευχάριστη ατμόσφαιρα γεμάτη γέλια και κέφι. Οι δρόμοι γεμίζουν μυρωδιές από ψησταριές, ενώ παραδοσιακά εδέσματα όπως σουβλάκια, μπριζόλες, λουκάνικα και κοκορέτσι έχουν την τιμητική τους.

Παράλληλα, η Τσικνοπέμπτη συνδέεται άμεσα με τις μεταμφιέσεις και τις καρναβαλικές εκδηλώσεις. Σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, διοργανώνονται παρελάσεις, δρώμενα και θεατρικές παραστάσεις, που ενισχύουν τη γιορτινή διάθεση. Πόλεις όπως η Πάτρα, η Ξάνθη και το Ρέθυμνο έχουν ιδιαίτερα φημισμένες καρναβαλικές εκδηλώσεις, όπου οι άνθρωποι γιορτάζουν με ενθουσιασμό.

Η σημασία της Τσικνοπέμπτης δεν περιορίζεται μόνο στη διασκέδαση και το φαγητό. Αποτελεί μια ευκαιρία για τους ανθρώπους να έρθουν πιο κοντά, να χαλαρώσουν από την καθημερινότητα και να αναβιώσουν παραδοσιακά έθιμα. Παρά τις σύγχρονες αλλαγές στον τρόπο ζωής, η γιορτή αυτή παραμένει αναλλοίωτη, υπενθυμίζοντας σε όλους τη χαρά της συντροφικότητας και της ελληνικής φιλοξενίας.

Με λίγα λόγια, η Τσικνοπέμπτη είναι μια γιορτή που συνδυάζει το γέλιο, τη μουσική, το καλό φαγητό και την παράδοση. Είναι μια ημέρα που μας θυμίζει τη σημασία της παρέας, της χαράς και της ανεμελιάς, προετοιμάζοντάς μας για την περίοδο της Σαρακοστής. Όσο υπάρχουν άνθρωποι που αγαπούν το φαγητό και τη διασκέδαση, η Τσικνοπέμπτη θα συνεχίσει να είναι μια από τις πιο αγαπημένες και ζωντανές γιορτές στην Ελλάδα.

 

Χριστουγεννιάτικα Ήθη και Έθιμα

  Τα Χριστούγεννα στην Ελλάδα γιορτάζονται με διάφορα εθίμα και παραδόσεις που ξεχωρίζουν από περιοχή σε περιοχή, αλλά όλα έχουν σημαντική σημασία για τη θρησκεία και την οικογενειακή ατμόσφαιρα. Σε πολλές περιοχές της χώρας, το πρώτο έθιμο που συναντά κανείς είναι τα κάλαντα Χριστουγέννων, όπου τα παιδιά τριγυρνούν και τραγουδούν από σπίτι σε σπίτι, πέρνοντας χρήματα. Σε περιοχές όπως η Κρήτη και η Ήπειρος, τα κάλαντα έχουν ιδιαίτερη μουσική και στίχους που διαφέρουν από τα υπόλοιπα μέρη της Ελλάδας.

20976-kalanta-xristougennwn_590_b

  Συνεχίζοντας το χριστουγεννιάτικο δέντρο είναι το πιο διαδεδομένο έθιμο σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, ενώ σε κάποιες άλλες, όπως στη Νότια Ελλάδα, χρησιμοποιούνται κλαδιά ελιάς που στολίζονται με φωτάκια και άλλα στολίδια. Στη Μακεδονία και την Θράκη, η αναπαράσταση της Γέννησης του Χριστού με φάτνες συναντάται συχνά στις εκκλησίες και τα σπίτια, όπου το σκηνικό της φάτνης αναπαριστάται με διάφορους τρόπους, από κατασκευές πολύ απλές.

xmas-tree-mpales-2

  Στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, κάθε περιοχή έχει τα δικά της παραδοσιακά φαγητά και γλυκά. Σε όλη την Ελλάδα, τα πιο δημοφιλή γλυκά είναι τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες, ενώ στην Κρήτη  υπάρχει  η χριστουγεννιάτικη πίτα και η γαλοπούλα που είναι γνωστά πιάτα. Στην Πελοπόννησο και τα νησιά του Αιγαίου, οι νοικοκυρές φτιάχνουν πιάτα και παραδοσιακές πίτες που αποτελούν σύμβολα καλής τύχης για τη νέα χρονιά.

202212131402075681

  Τέλος, ένα ιδιαίτερο έθιμο που συναντάται σε πολλές περιοχές, όπως στην Ήπειρο και την Αρκαδία, είναι η «στροφή της φωτιάς». Οι άνθρωποι ανάβουν τεράστιες φωτιές έξω από τα σπίτια και κυρίως στα χωριά, για να διώξουν το κακό και να φέρουν τύχη. Οι φωτιές αυτές συνδέονται με παλιές αγροτικές παραδόσεις και είναι μια προσπάθεια για να προστατεύσουν το σπίτι και την οικογένεια από κακά πνεύματα και την κακή αύρα.

12034401_1041203702565476_3227902756070751376_o

Τι σημαίνουν τα Χριστούγεννα για τους Χριστιανούς; οκ

                           Γράφουν οι μαθήτριες της Β τάξης Ζεϊμπέκη Άννα Μαρία, Ζεϊμπέκη Κωνσταντίνα , Μισηροπούλου Πασχαλίνα

 xmas-tree-mpalesΤα Χριστούγεννα έχουν σχεδόν φτάσει και όλος ο χριστιανικός λαός προετοιμάζεται για αυτήν τη μεγάλη γιορτή! Αλλά τι πραγματικά σημαίνουν τα Χριστούγεννα για τους χριστιανούς; Λέγοντας τη λέξη  Χριστούγεννα εννοούμε την ημέρα όπου γεννήθηκε ο Χριστός. Η νέα γενιά, δυστυχώς, αδιαφορεί για το θρησκευτικό αυτό γεγονός.  Δε γνωρίζει πλέον τον πραγματικό λόγο που τα γιορτάζουμε και αφοσιώνεται στα φανταχτερά ρεβεγιόν, στις συναντήσεις με φίλους και συγγενικά πρόσωπα, στα  ατελείωτα δώρα  που αγοράζουν σε όλους τους  αγαπημένους τους, στα ταξίδια, στα ξενύχτια κ.ά. Έτσι, όμως, το χαρμόσυνο γεγονός της γέννησης του Χριστού καταλήγει να είναι όχι πνευματικός εορτασμός, αλλά κοσμικός. Οι άνθρωποι απαρνούνται τη νηστεία και το να πηγαίνουν στην εκκλησία,  γεγονός δηλαδή που τους κάνει να ξεφεύγουν από το πραγματικό νόημα των συγκεκριμένων ημερών.

Τι πραγματικά σημαίνουν τα Χριστούγεννα;

Στην πραγματικότητα Χριστούγεννα είναι ο ερχομός του Μεσσία στον κόσμο και  αυτό γιορτάζουμε κάθε χρόνο. Εκδηλώνουμε τη χαρά μας για αυτό το γεγονός  πηγαίνοντας στην εκκλησία και ακολουθώντας τη νηστεία των Χριστουγέννων. Έτσι, έχουμε την ένωση της ψυχής του ανθρώπου με τον Θεό και τον ίδιο τον Χριστό (Θέωση του ανθρώπου). Συνεπώς, όταν αποδίδουμε στα Χριστούγεννα το πραγματικό τους νόημα, κι όταν τα εορτάζουμε όπως πρέπει, (πνευματικά), όταν δηλαδή εορτάζουμε την ένωση μας με Αυτόν, τη Θέωσή μας, τότε καταργείται το έργο του διαβόλου, ακυρώνονται τα σκοτεινά σχέδιά του, απομονώνεται και έτσι χάνεται απ’ τη ζωή μας. 

Εσείς ξέρετε γιατί βάζουμε φλουρί στη βασιλόπιτα;

γράφουν οι μαθήτριες της Β΄τάξης   Στέλλα Καρασαββίδου και Κρομμύδα Άννα Μαρία

   Οι  Έλληνες είναι πιστοί στις παραδόσεις τους.Έτσι κάθε χρόνο την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων ακολουθούν πιστά κάποιες από αυτές.Ένα  από τα  πιο γνωστά έθιμα τους είναι η κοπή της βασιλόπιτας. Το βράδυ της Πρωτοχρονιάς όλος ο κόσμος περιμένει την αλλαγή του χρόνου,κόβοντας την καθιερωμένη βασιλόπιτα. Σε εκείνον ή εκείνη που θα τύχει το φλουρί, το νέο έτος θα  φέρει γούρι.Πώς προέκυψε όμως το έθιμο αυτό;

    Πρώτοι στη βασιλόπιτα τους έβαλαν το φλουρί οι Φράγκοι, αφιερώνοντας το στους τρεις μάγους.Για τους ορθόδοξους χριστιανούς όμως. το έθιμο αυτό έχει ρίζες από την Καισαρεία,την εποχή που ήταν επίσκοπος ο Άγος Βασίλειος.Εκείνο τον καιρό στην περιοχή κυριαρχούσε ένας τύραννος, ο οποίος απειλούσε τους κατοίκους ότι, αν δεν του δώσουν το χρυσάφι  τους, θα καταλάμβανε και θα λεηλατούσε την πόλη τους. Οι κάτοικοι έντρομοι παρέδωσαν τα κοσμήματά τους στον Άγιο Βασίλειο μέσα σε ένα σεντούκι και αυτός με τη σειρά του τα έδωσε στον τύραννο.Όταν άνοιξε το σεντούκι ο τύραννος, έγινε ένα θαύμα και  σκοτώθηκε αυτός και όλος ο στρατός του. Ο Άγιος Βασίλειος θέλοντας να αντιμετωπίσει το πρόβλημα της μοιρασιάς των κοσμημάτων, διέταξε τους βοηθούς του να ζυμώσουν  ψωμάκια και μέσα σε αυτά να τοποθετήσουν τα κοσμήματα των κατοίκων. Όταν οι οικογένειες κατανάλωναν τα ψωμάκια, με έκπληξη έβρισκαν μέσα τα κοσμήματα . Ήταν η βασιλόπιτα που έφερνε χαρά και ευλογία.

   Από την παραπάνω ιστορία κατανοούμε την αξία της ελληνικής αυτής παράδοσης. Οι ελληνικές παραδόσεις καθώς και τα έθιμα δεν θα πρέπει να αλλοτριώνονται διότι ήταν, είναι και θα είναι σημαντικό κομμάτι του πολιτισμού μας. Γι’ αυτό η νέα γενιά θα πρέπει να συνεχίσει να ακολουθεί   έθιμα σαν και αυτό!!!

Τα νέα του σχολείου μας

των Μαρίας Γάρου, Φαίης Γκακούδη, Φρόσως Γκασνάκη, Άννας Γκαβαρδίνα, Ευαγγελίας Δαμιανίδου, μαθήτριες της Β΄Γυμνασίου

Ενώ τα Χριστούγεννα πέρασαν και σιγά-σιγά ετοιμαζόμαστε να υποδεχτούμε την Άνοιξη, σας παρουσιάζουμε τα σημαντικότερα νέα από το σχολείο μας. Από την αρχή της χρονιάς πλήθος μαθητών, συμμετέχουν σε διάφορες δράσεις και προγράμματα. Με την καθοδήγηση των εκπαιδευτικών έχουν σχηματίσει ομάδες έχουν οργανώσει πολλές δραστηριότητες. Συγκεκριμένα:

stolismos

Η περιβαλλοντική ομάδα, στα πλαίσια ενός αειφόρου σχολείου,  δημιούργησε «Χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρά» στο σχολείο μας. Χρησιμοποίησε ανακυκλώσιμα υλικά για να κατασκευάσει χριστουγεννιάτικα στολίδια. Οι μαθητές ακολουθώντας τις οδηγίες των καθηγητριών, κ. Κούλα Πουρτσίδου και κ. Παναγιώτα Κατσίκα και με ιδέες από την ιστοσελίδα DIY του youtube κατάφεραν να κατασκευάσουν ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο από ρολά χαρτιού υγείας, διάφορα αστέρια και χιονονιφάδες, ομορφαίνοντας έτσι το χώρο της εισόδου του κτηρίου. Μέσα από τη δράση αυτή εκφράστηκαν η ανεξάντλητη εφευρετικότητα και δημιουργικότητα των παιδιών

Φέτος στο σχολείο μας, όπως και κάθε χρόνο, πραγματοποιήθηκε με επιτυχία το καθιερωμένο Χριστουγεννιάτικο bazaar, με τη βοήθεια του συλλόγου γονέων και κηδεμόνων. Για τις ανάγκες του bazaar τα παιδιά κατασκεύασαν Χριστουγεννιάτικα στολίδια τα οποία και εκθέσαμε  στην κεντρική πλατεία της Αλεξάνδρειας,  μπροστά από το πνευματικό κέντρο από τις 18 έως 22 Δεκεμβρίου. Ορισμένα από τα παιδιά του σχολείου μας σε συνεργασία με τα παιδιά του κέντρου Ε.Ε.Ε.Ε.Κ. οργάνωσαν τα Χριστούγεννα που μας πέρασαν, μια Χριστουγεννιάτικη γιορτή. Η συνεργασία αυτή ξεκίνησε την περσινή χρονιά και συνεχίστηκε με επιτυχία και φέτος. Σκοπός της είναι η συνύπαρξη και η επικοινωνία των μαθητών μεταξύ τους. Η εκδήλωση αυτή ήταν ένα «Οδοιπορικό στην Ελλάδα του δωδεκαημέρου» και πραγματοποιήθηκε στις 19 Δεκεμβρίου 2015 δίπλα στο πνευματικό κέντρο της πόλης μας, στην οποία παρουσιάστηκαν παραδοσιακοί χοροί, τραγούδια και έθιμα όλης της Ελλάδας.Την επίβλεψη της γιορτής αυτής την είχαν οι καθηγήτριες, κ. Γρηγοριάδου Θωμαή και η κ. Κοκόση Σπυριδούλα.

Η ομάδα της Ρομποτικής  για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά συνεχίζει τη δράση της.  Δημιουργήθηκε τη σχολική περίοδο 2014-2015 με επικεφαλής τον κύριο Γ. Καρκαμάνη και αποτελείται περίπου από 15 μαθητές. Είναι μια δημιουργική ομάδα που ασχολείται με την κατασκευή και τον προγραμματισμό ενός ρομπότ από τουβλάκια LEGO. Μετά την επιτυχή περσινή παρουσίαση της σε διάφορα συνέδρια, φέτος ετοιμάζεται πυρετωδώς για τον 1ο διαγωνισμό ρομποτικής Γυμνασίου με θέμα «Ταξίδι στην αρχαιότητα».

Η ομάδα πειραμάτων είναι μια ομάδα μαθητών και καθηγητών που ασχολείται με θέματα που αφορούν κυρίως την φυσική, την χημεία και την βιολογία. Τα παιδιά αποκτούν διάφορες γνώσεις που τους χρησιμεύουν στην καθημερινή ζωή και όχι μόνο. Σε συνεργασία με την κυρία Κατσίκα, την κυρία Πουρτσίδου και τον κύριο Ζουπίδη πραγματοποιούνται διάφορα πειράματα με στόχο τη δημιουργική διδασκαλία, δύσκολων για την ηλικία τους φαινομένων. Μάλιστα, η ομάδα πραγματοποίησε μια εκπαιδευτική εκδρομή στο κέντρο διάδοσης  επιστημών ΝΟΗΣΙΣ. Οι μαθητές είδαν πολλά τεχνολογικά εκθέματα και επιτεύγματα από το παρελθόν μέχρι και σήμερα.

 Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, η θεατρική ομάδα του σχολείου μας, με τη βοήθεια της κ. Γρηγοριάδου, της κ. Κοκόση και της κ. Χατζηαθανασιάδου, θα σας εκπλήξει με το εξαιρετικό θεατρικό έργο του Ιάκωβου Καμπανέλλη «Οδυσσέα γύρισε σπίτι». Με αυτό το έργο θα ταξιδέψουμε στο νησί της Κίρκης. Εκεί, ύστερα από ένα ναυάγιο, θα συναντήσουμε τον Οδυσσέα και τους συντρόφους του. Ένα ναυάγιο που εκτός από τον ίδιο, έχει παρασύρει και το θρύλο του. Για να τον διασώσει, μηχανεύεται να γίνει έμπορος του ίδιου του μύθου. Γίνεται ένας επαγγελματίας-ήρωας, για χάρη της πολιτικής αναγκαιότητας η οποία κατευθύνει τις μάζες και δημιουργεί κάλπικες καταστάσεις. Μια κωμικοτραγική περιπλάνηση με συμβολικές αναφορές στη σημερινή εποχή. …και όπως αναφέρει ο Μπρεχτ: «Αλίμονο στους λαούς που έχουν ανάγκη από ήρωες» και εμείς θα προσθέσουμε αλίμονο στην ύπαρξη βραχείας ή ρηχής μνήμης.

Στις δραστηριότητες του σχολείου μας από τα τέλη Οκτωβρίου εντάσσεται και η ομάδα Επιχειρηματολογίας. Μαθητές από τη Β” και Γ” τάξη ανταποκρίθηκαν με ιδιαίτερο ζήλο στο κάλεσμα της κ. Κουτόβα να προσπαθήσουν να ανακαλύψουν την τέχνη αλλά και επιστήμη της συγκροτημένης και ευπρεπούς ανταλλαγής απόψεων, της αντιπαράθεσης επιχειρημάτων υπέρ και εναντίον μιας δεδομένης θέσης, της σφαιρικότερης αντιμετώπισης και κατανόησης ενός ζητήματος. Στις εβδομαδιαίες συναντήσεις μας τα μέλη της ομάδας διαπραγματεύονται διάφορα θέματα με δίλημματική διατύπωση και προσπαθούν να καταθέσουν όσα περισσότερα και εγκυρότερα επιχειρήματα μπορούν. Συχνά, οι «λεκτικοί διαξιφισμοί» μας αποκτούν ιδιαίτερη ένταση αλλά ποτέ δεν υπερβαίνουμε τα όρια του αλληλοσεβασμού και της γόνιμης αντιπαράθεσης! Αλλωστε, υπάρχει πάντα και το αγώνισμα του Αυθόρμητου Λόγου, όπου χαλαρώνουμε και απελευθερώνουμε τη φαντασία και το χιούμορ μας! Μολονότι η ομάδα μας είναι σχετικά «νέα», ήδη άρχισαν να διαφαίνονται οι θετικές επιδράσεις στην ορθή διατύπωση των απόψεών μας και την όξυνση της κριτικής μας σκέψης. Μάλιστα, στα τέλη Μαρτίου θα συμμετάσχουμε στους Ε΄ Διασχολικούς Αγώνες Ρητορικής Τέχνης στην Ελληνική Γλώσσα για μαθητές Γυμνασίου στη Θεσσαλονίκη!

Σίγουρα θα είναι μία σπουδαία εμπειρία!

Καλή μας επιτυχία λοιπόν!

Χριστουγεννιάτικα έθιμα

 

της Δέσποινας Μπαλάτσα

Πολλά παιδιά της ηληκίας μου, αλλά και μεγαλύτερα δεν γνωριζουν τα χριστουγεννιάτικα έθιμα. Σε αυτό το άρθρο θα έχετε την ευκαιρία να μάθετε ορισμένα από αυτά.

         Το ρόδι

 

«Χίλιοι μύριοι καλογέροι σ΄ ένα ράσο τυλιγμένοι»

Τι είναι;

    Το ρόδι είναι σύμβολο αφθονίας, γονιμότητας και καλής τύχης. Σε πολλά μέρη της Ελλάδας κρεμούν στο κάθε σπίτι, από το φθινόπωρο, ένα ρόδι. Την ώρα που αλλάζει ο χρόνος, στην εξώπορτα του σπιτιού πετάνε και σπάνε το ρόδι και μπαίνουν μέσα στο σπίτι με το δεξί πόδι κάνοντας το ποδαρικό, ώστε ο καινούργιος χρόνος να τα φέρει όλα δεξιά, καλότυχα.

      Το τάισμα της βρύσης

 

   Στην Κεντρική Ελλάδα οι κοπέλες, τα χαράματα των Χριστουγέννων (αλλού την παραμονή της Πρωτοχρονιάς), πηγαίνουν στην πιο κοντινή βρύση «για να κλέψουν το άκραντο νερό». Το λένε άκραντο, δηλαδή αμίλητο, γιατί δε βγάζουν λέξη σ΄ όλη τη διαδρομή. Όταν φτάνουν εκεί, την «ταϊζουν», με διάφορες λιχουδιές: βούτυρο, ψωμί, τυρί… Και λένε:

«Όπως τρέχει το νερό σ΄ βρυσούλα μ΄, έτσ΄ να τρέχ΄ και το βιό μ΄».

   Έπειτα ρίχνουν στη στάμνα ένα βατόφυλλο και τρία χαλίκια, «κλέβουν νερό» και γυρίζουν στα σπίτια τους πάλι αμίλητες μέχρι να πιουν όλοι από τ΄ άκραντο νερό. Με το ίδο νερό ραντίζουν και τις τέσσερις γωνίες του σπιτιού, ενώ σκορπούν στο σπίτι και τα τρία χαλίκια.

           

  Ο Αϊ-Βασίλης

 

   Την παραμονή των Χριστουγέννων, σ” ολόκληρο τον κόσμο, τα παιδιά κρεμούν τις κάλτσες τους και περιμένουν με λαχτάρα τον Αϊ-Βασίλη…

   Προικισμένος με εξαιρετικές δυνάμεις, δεν έχει τους ανθρώπινους περιορισμούς, μπορεί να κάνει το γύρο του κόσμου μέσα σε μία και μόνη νύχτα και δεν έχει καμια δυσκολία να βρίσκεται ταυτόχρονα σε αμέτρητα μέρη.

   Γνωστός ως Πατέρας Χριστούγεννα στους Άγγλους, Περ Νοέλ στους Γάλλους, Σίντερκλάους στους Ολλανδούς. Οι Γερμανοί τον ονομάζουν Χριστκίντλ. Οι Κινέζοι έχουν το δικό τους Λαμ Κουνγκ Κουνγκ, που σημαίνει Καλός γερο-Πατέρας, και οι Ιάπωνες έχουν τον Χοτέισο, που έχει μάτια και μπροστά και πίσω από το κεφάλι του και φέρνει μια μεγάλη σακούλα με παιχνίδια. Στην Ιταλία, την παραμονή των Επιφανείων, η καλή μικρή μάγισσα Μπεφάνα κατεβαίνει από την καμινάδα καβάλα σε μια σκούπα και γεμίζει με παιχνίδια τα παπούτσια των καλών μικρών Ιταλών και Ιταλίδων.

//