Η περίοδος των αποκριών διαρκεί δύο εβδομάδες και τελειώνει με την Κυριακή των μεγάλων αποκριών. Τις Μικρές αποκριές, και ιδιαίτερα την Τσικνοπέμπτη, άνδρες, γυναίκες, μικροί και μεγάλοι ντύνονται καρναβάλια ή μπουμπουσάρια, τα οποία είναι κρυφά καρναβάλια με σκοπό να μην τους αναγνωρίζει κανείς και πηγαίνουν σε σπίτια. Για να τους ανοίξουν παλαιότερα οι νοικοκυρές, ένα άτομο της παρέας πάντα φανερονόταν, ώστε να γνωρίζουν τις προθέσεις τους. Καθώς έμπαιναν στα σπίτια,οι νοικοκυρές τους κερνούν σαραγλί, ένα παραδοσιακό γλυκό του τόπου που έφτιαχναν με σπιτικά φύλλα. Τριγυρνούσαν σε πολλά σπίτια και στην συνέχεια πήγαιναν και στις καφετέριες και γλεντούσαν μέχρι το πρωί. Έπειτα, την Κυριακή των Μικρών αποκριών , παρέες σε κάθε γειτονιά έχουν φτιάξει μέρες πριν, καλύβες και ψήνουν σχεδόν κάθε βράδυ μέχρι το τέλος των Αποκριών. Τις Κυριακές τα πρωινά μαζεύονται παρέες με τα αγροτικά τους αυτοκίνητα και πηγαίνουν στο βουνό και φέρνουν ξύλα, ώστε να φτιάξουν την κλαδαριά, που είναι πάρα πολύ ψηλή. Τα βράδια των Κυριακών των Αποκριών μαζεύεται πλήθος κόσμου σε κάθε κλαδαριά. Η κάθε παρέα καίει την κλαδαριά της και στο τέλος λένε αποκριάτικα τραγούδια. Παλαιότερα , όταν έφτιαχναν οι παρέες τις κλαδαριές, καθόταν συγκεκριμένα άτομα και τις πρόσεχαν, διότι πηγαίνουν άτομα από άλλες κλαδαριές και τις έκαιγαν.
Θεοδώρα Κωτούλα
Αφήστε το σχόλιο σας στο "Απόκριες στην Γαλατινή"